opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Opskrifter   › Madopskrifter   › Orange cheesecake

Orange cheesecake

Orange cheesecake
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(72)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
8.841
Visninger
213
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





DU SKAL BRUGE
Ostefromage:
200g digestive kiks
100g smør
350g buko friskost naturel
4 pasteuriserede æg
3 1/2 dl Cremefraiche 18%
7 blade husblas
75 g flormelis

Hindbærgele:
200 g friske eller
frosne hindbær
100g sukker
2 dl vand
3-4 blade husblas

Pynt:
100g sukker
2 dl vand
julienne af skallen fra 8 appelsiner
citronmelisse

Eller : Syltede valnødder og friske mynteblade.


SÅDAN GØR DU
Knus kiksene og smelt smørret. Bland begge dele og bred dem ud i en springform ( 25 cm). Udblød husblassen i vand. Rør Buko Friskost med æggeblommer og cremefraiche, til der ikke er klumper i fromagen. Smelt den udblødte husblas ved svag varme og pisk til æggehviderne er stive. Vend forsigtigt flormelis i. Den smeltede husblas tilsættes fromagen og til sidst vendes æggehviderne i. Fromagen fyldes i formen til ca. 1/2 cm fra øverste kant og stilles på køl.

Hindbærgelé: Kog hindbær, sukker og vand 5-10 min. Purér det gennem en sigte for at fjerne alle kernerne. Udblød husblassen og tilsæt den. Rør herefter geléen forsigtigt med en spiseske for at smelte husblassen og undgå luftbobler. Når geléen begynder at stivne, hældes den forsigtigt over den afkølede ostemasse, som igen sættes på køl.

Pynt: Appelsinskal i julienne blancheres i kogende vand. Sukkeret karamelliseres. Tilsæt herefter 2 dl vand og appelsinskallen der koges sammen til en tyk sirup og afkøles. Når den begynder at stivne,kan cheesecaken pyntes med appelsinjulienne og citronmelisse.

Tips: Både gelé og pynt kan varieres på utallige måder: Gelé: Jordbær,blåbær, brombær, andre bær eller frugtsaft.
 
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Orange cheesecake fra Maduniverset.dk i kategorien Bagværk opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Orange cheesecake, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Julefrokost opskrifter
sæson lige nu
Lækre sprøde æbleskiver og varm gløgg til de 4 advent søndage
Advent er de fire søndage før jul. Mere præcist søndagene op til den 25. december. Hvis juleaften falder på en søndag, er denne dag også fjerde søndag i advent.
Se opskrifter her
hvid streg
Thanksgiving kalkun opskrifter
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Julekonfekt prøv fx. Nordiske marcipankugler med havtorn og gran støv
Se opskrifter her
hvid streg 3
Følg Maduniverset

Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...



Køkkenuniverset Køkkenudstyr - rabatkode





Populære søgninger: Oksekødsgryde     Saltbagt knoldselleri     Laksesalat med dild og citron     Rugbrød (2 brød)     Æbleskiver med æg     Kiwi mousse     Bruschetta med tomat     Andebryst     Burritos med svin eller oksekød     Tomatsild     Banan/cheesecake m. blåbær     Bløde løg, der ikke feder     Citron sirup     Hyldebærpocherede pære i hvid chokolade med kokos     Hjemmelavede snebolde med marcipan og sprød chokolade     H.C. Lumbye-kage     Mormors Stegte sild i eddike     lammedespid med ristede grøntsager     Hakkebøffer med stegte grønsager og hjemmelavet chilimayo     Brunkager som kan rulles ud(børn elsker det)     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]