Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
Fondue med ost og tomat
14.770
Visninger
Visninger
282
Print
Se opskrifter
Følg [log ind]
LIGE NU 21% RABAT på ALT køkkenudstyr, i samarbejde med Maduniverset
fx. chokolade fondue, No touch sæbedispenser eller affaldsspand med autolåg og 300+ andre produkter Se og køb på Køkkenuniverset.dk
fx. chokolade fondue, No touch sæbedispenser eller affaldsspand med autolåg og 300+ andre produkter Se og køb på Køkkenuniverset.dk
DU SKAL BRUGE
4 tomater.
1 fed hvidløg.
3 spsk smør.
½ tsk. oregano eller merian.
1 tsk. tørret basilikum.
1 tsk. paprika.
1 stort glas hvidvin.
400 g. reven cheddarost, eller 350 g. gruyere og 50 g. parmesan-ost.
1 fed hvidløg.
3 spsk smør.
½ tsk. oregano eller merian.
1 tsk. tørret basilikum.
1 tsk. paprika.
1 stort glas hvidvin.
400 g. reven cheddarost, eller 350 g. gruyere og 50 g. parmesan-ost.
SÅDAN GØR DU
Kom tomaterne i spilkogende vand i ca. 1 min. herefter i kold vand og flå skindet af.
De tomater og fjern den hårde knop hvor stilken har siddet, fjern kernerne.
Skær hvidløget igennem og gnid indersiden af fonduegryden med snitfladen.
Smelt smøret i gryden og tilsæt tomatkød, oregano/merian og basilikum.
Lad det snurre 6 - 8 min.
Rør paprika ud i vinen og hæld det i fonduen.
Tilsæt osten lidt ad gangen, når grydens indhold snurrer, rør hele tiden imens.
Lad osten smelte cremeagtig og smag evt. til med yderligere krydderier.
De tomater og fjern den hårde knop hvor stilken har siddet, fjern kernerne.
Skær hvidløget igennem og gnid indersiden af fonduegryden med snitfladen.
Smelt smøret i gryden og tilsæt tomatkød, oregano/merian og basilikum.
Lad det snurre 6 - 8 min.
Rør paprika ud i vinen og hæld det i fonduen.
Tilsæt osten lidt ad gangen, når grydens indhold snurrer, rør hele tiden imens.
Lad osten smelte cremeagtig og smag evt. til med yderligere krydderier.
SERVERING
Spid terninger af brød på fonduegafler og dyp i gryden
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
bagning af brød med gammelt brødDenne gode opskrift på Fondue med ost og tomat fra Maduniverset.dk i kategorien Fondue opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Fondue med ost og tomat, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Følg Maduniverset
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset
Populært minut for minut
AFSTEMNING
Populære søgninger: Hamburgerryg m. Kartofler, hvid sauce & rosenkål Frisk pasta med laks og flødesovs tuilles (sprøde kiks til desserter) Grillet kyllingefilet Omelet m. skinke og ost Spagetti carbonara Svampet kanelkage Pasta Cabonara uden æg Fersken suppe (den er genial) Kanelsnegle kagemand Gulerodskage (Rå) Mormors citronfromage Ovnstegt røget skinke med aspargessovs. Raclette med det hele Røræg i ovn Helstegt Oksestriploin Yoghurtboller Indbagt laks med butterdej eller fillodej (SUND) Færøsk æblekage Porrer i fad med oksekød
Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom
Maduniverset 1999 -
Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]