opskrifter
Søg i 12.593 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
UPDATE: 25.09.19 vi er nu ca. 80% færdig med den nye hjemmeside :)
Opskrifter   › Madopskrifter   › Rib Eyes med bagt auberginesalat & grillede ostebrød

Rib Eyes med bagt auberginesalat & grillede ostebrød

Rib Eyes med bagt auberginesalat & grillede ostebrød
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(61)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
11.337
Visninger
167
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
4 rib eyes
olie til pensling
salt & peber

Bagt auberginesalat:
1 stor aubergine
salt
½ dl olivenolie
½ kg cherrytomater på stilk
2 fed knus hvidløg
2 tsk revet citronskal
salt & peber
2 spsk balsamico
⅔ bakke rucola

Grillede ostebrød:
2 flade brød ( naanbrød)
125g mozzarella
⅓ bakke rucola
75g gorgonzola


SÅDAN GØR DU
Skær auberginen i grove tern, drys med salt 6 lad dem trække 30 min.
Skyl saltet af & dup dem tørre. Vend aubergineternene i olivenolie & læg dem i en bradepande med bagepapir.
Bag dem i ovnen ved 200°C i 20-30 min, til de er sprøde. & gyldne.
Halver tomaterne & krydr med hvidløg, citronskal salt & peber.
Bland med aubergine samt balsamico & drys med rucola.
Skær mozzarellaosten i tynde skiver & læg den på den ene side af brødet i et jævnt lag. Drys rucola på & fordel gorgonzola i tynde skiver ovenpå. Læg en brød skive på som låg. & grill ostebrødet på begge sider - ikke for tæt på gløderne - til osten er smeltet, og bunden er sprød.
Pensl bøfferne med lidt olivenolie & krydr med salt & groft peber.
Grill bøfferne 3-4 min på hverside.
SERVERING
Server bøfferne sammen med de varme ostebrød & auberginesalaten.
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Rib Eyes med bagt auberginesalat & grillede ostebrød fra Maduniverset.dk i kategorien Oksekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Rib Eyes med bagt auberginesalat & grillede ostebrød, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Halloween opskrifter
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Halloween 31 okt. - farlige hekse og spøgelser :)
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Sæson for vildt - dådyr, fasan m.m.
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Klamme fingre     Fersken suppe (den er genial)     Kvædemarmelade     Marengs spøgelser     Raclette med det hele     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Mormors Stegte sild i eddike     Blødende hænder     Trylledej (ikke spiseligt)     Røræg i ovn     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Brownie med saltkaramel midte     Gulerodskage (Rå)     Hjemmelavet modellervoks     Halloween kage kirkegård     Spagetti carbonara     Frisk pasta med laks og flødesovs     Tunmousse      langtidsstegt grillet vildsvinekølle     Omelet m. skinke og ost     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]