opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Opskrifter   › Madopskrifter   › Rib Eyes med bagt auberginesalat & grillede ostebrød

Rib Eyes med bagt auberginesalat & grillede ostebrød

Rib Eyes med bagt auberginesalat & grillede ostebrød
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(61)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
11.679
Visninger
171
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





DU SKAL BRUGE
4 rib eyes
olie til pensling
salt & peber

Bagt auberginesalat:
1 stor aubergine
salt
½ dl olivenolie
½ kg cherrytomater på stilk
2 fed knus hvidløg
2 tsk revet citronskal
salt & peber
2 spsk balsamico
⅔ bakke rucola

Grillede ostebrød:
2 flade brød ( naanbrød)
125g mozzarella
⅓ bakke rucola
75g gorgonzola


SÅDAN GØR DU
Skær auberginen i grove tern, drys med salt 6 lad dem trække 30 min.
Skyl saltet af & dup dem tørre. Vend aubergineternene i olivenolie & læg dem i en bradepande med bagepapir.
Bag dem i ovnen ved 200°C i 20-30 min, til de er sprøde. & gyldne.
Halver tomaterne & krydr med hvidløg, citronskal salt & peber.
Bland med aubergine samt balsamico & drys med rucola.
Skær mozzarellaosten i tynde skiver & læg den på den ene side af brødet i et jævnt lag. Drys rucola på & fordel gorgonzola i tynde skiver ovenpå. Læg en brød skive på som låg. & grill ostebrødet på begge sider - ikke for tæt på gløderne - til osten er smeltet, og bunden er sprød.
Pensl bøfferne med lidt olivenolie & krydr med salt & groft peber.
Grill bøfferne 3-4 min på hverside.
SERVERING
Server bøfferne sammen med de varme ostebrød & auberginesalaten.
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Rib Eyes med bagt auberginesalat & grillede ostebrød fra Maduniverset.dk i kategorien Oksekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Rib Eyes med bagt auberginesalat & grillede ostebrød, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Sæson på havets guld: skaldyr
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Sæson: Brombær, blommer og blåbær
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Anderledes Kylling Parmesan     Grillet jomfruhummerhaler     Kogning af majs     Helstegt grillet oksefilet     Grillspyd     Røræg i ovn     LCHF boller (cloud bread)     Grillet vildt dyrekølle     Frisk pasta med laks og flødesovs     Bagte Kartofler på Grill     Blommetrifli     Møllehjuls brød     Raclette med det hele     Sennep-honning-balsamicco-oliedressing     Helstegt Oksestriploin     Fersken suppe (den er genial)     Spagetti carbonara     Gulerodskage (Rå)     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Grillet kyllingefilet     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]