Regnbueørred med hvidtjørn
7.849
Visninger
Visninger
88
Print
Se opskrifter
Følg [log ind]
DU SKAL BRUGE
600 g kartofler
Hvidtjørn
4 stk. regnbueørred
400 g spinat
12 finthakkede skalotteløg
Hvidvin + hvidvinseddike
Ca. 200 g smør
Hvidtjørn
4 stk. regnbueørred
400 g spinat
12 finthakkede skalotteløg
Hvidvin + hvidvinseddike
Ca. 200 g smør
SÅDAN GØR DU
Kartoflerne koges og vendes lige før servering, i lidt smør. Ørreden renses og i bugen fyldes salt, peber og hvidtjørnblomst og -blade. Steges i smør 7-10 min. på hver side.
Saucen:
Skalotteløgene dampes møre i lidt smør, tilsættes l /4 dl hvidvinseddike, lad det koge næsten væk og tilsæt så 2 1/2 dl hvidvin.
Lad det koge ind til en tredjedel, heri piskes kolde smørklatter, ca 125 g, til smagen er blød og behagelig. Vendes med hakkede hvidtjørnblade og -blomster samt salt og peber.
Spinaten vaskes og ristes i lidt smør med salt og peber.
Saucen:
Skalotteløgene dampes møre i lidt smør, tilsættes l /4 dl hvidvinseddike, lad det koge næsten væk og tilsæt så 2 1/2 dl hvidvin.
Lad det koge ind til en tredjedel, heri piskes kolde smørklatter, ca 125 g, til smagen er blød og behagelig. Vendes med hakkede hvidtjørnblade og -blomster samt salt og peber.
Spinaten vaskes og ristes i lidt smør med salt og peber.
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
bagning af brød med gammelt brød
Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger
Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Regnbueørred med hvidtjørn opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.
Denne gode opskrift på Regnbueørred med hvidtjørn fra Maduniverset.dk i kategorien Fisk opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Regnbueørred med hvidtjørn, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Tilmeld din mail og få sæson/højtid 
nyhedsbrevet fra Maduniverset
-->
Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING
Populære søgninger: Sellerifrikadeller de bedste. Fersken suppe (den er genial) Havregrynskugler Skøn snasket chokoladekage - nem at lave Rabarber- og stikkelsbærkage Helstegt Oksestriploin Svampet kanelkage Græske kartofler æggesnaps Grønsagsgratin Svensk pølseret ( Den rigtige! ) Jannies boller i karry: Varm Hyldeblomst med citron og ingefær Karrysauce Spagetti carbonara Fiberboller Helstegt grillet oksefilet Mors gulerodssalat med rosiner Pizza Snegle Oksegrydesteg med kartofler & sovs
Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.0 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom
Følg på Bloglovin Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]