opskrifter
Søg i 12.539 opskrifter fra 25.896 medlemmer
i
Opskrifter   › Madopskrifter   › Grillet entrecote med tomatsmør, grønsagsspyd og kartoffelgr

Grillet entrecote med tomatsmør, grønsagsspyd og kartoffelgr

Grillet entrecote med tomatsmør, grønsagsspyd og kartoffelgr
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(113)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
25.498
Visninger
342
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
4 stk entrecotes á 150g skåret af oksehøjreb

Tomatsmør:
4 modne tomater
2 skalotteløg
1 fed hvidløg
olie
frisk eller tørret timian
50g smør
salt & peber

Grønsagsspyd:
1 squash, gul eller grøn
1 rød peberfrugt
8 små løg eller forårsløg
8 champignon
1 spsk olie
salt & peber

Kartoffelgratin:
800g kogte pillede kartofler
100g rød castello ost eller ligende


SÅDAN GØR DU
Tomatsmør:
1. Skold og flå tomaterne, skær dem i kvarte og fjern kernerne. Skær tomatkødet i små tern. Pil og hak skalotteløg og hvidløg.

2. Varm en gryde op og svits løgene i lidt olie, tilsæt tomater og timian og lad det simre et par minutter, smag til med salt og
peber. Lige inden servering røres det kolde smør i tomatsaucen. Må ikke koge nu.

Grønsagsspyd:
Skær squashen og peberfrugten i tern på ca. 2x2 cm og stik dem på små spyd skiftevis med løg og champignon. Pensl med lidt olie og steg dem på grill-panden i lidt olie ca. 2-3 minutter på hver side. Krydr med salt og peber.

Kartoffelgratin:
Skær de kogte kartofler i ½ cm tynde skiver og læg dem i et ildfast fad. Fordel osten over og bag dem i ovnen ca. 20 minutter ved 200 grader.

Kødet:
Tør entrecoterne med lidt køkkenrulle og steg dem på en grillpande til ønsket tilberedning (2-3 minutter på hver side). Lad dem evt. hvile ca. 10 minutter inden servering.

Tips: Er det i sommertiden, vil det selvfølgelig være godt på en udendørs grill.

 
BRUGERNES KOMMENTAR


Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger



Hvad er: 3 + 5 =
Log ind hvis du vil have tilsendt en mail, når nogen skriver en kommentar.

En administrator fra Maduniverset skal først godkende din kommentar før den kan ses på siden (hvis du logger ind, bliver din kommentar vist med det samme)



Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Grillet entrecote med tomatsmør, grønsagsspyd og kartoffelgr opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på Grillet entrecote med tomatsmør, grønsagsspyd og kartoffelgr fra Maduniverset.dk i kategorien Oksekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Grillet entrecote med tomatsmør, grønsagsspyd og kartoffelgr, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

madplaner Indkøbslister
sæson lige nu 10584-syltet-ramsloeg-knopper.jpg 10765-ramsloegpesto.jpg 10932-ramsloegssalt.jpg
Ramsløg, voksner lige nu i naturen, prøv opskrifter med den gode gamle danske urt
Se opskrifter her
hvid streg 2
9935-DSC_0512.JPG 15-Grillmarinade-verdens-bedste.jpg 10226-DSC_0842.JPG
Næste
Støv grillen af så du igen kan lave de mest fantastiske grilretter
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


-->

Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Müsli     Kanelsnegle kagemand     Røræg i ovn     god hjemmelavet medister..     Brændene Kærlighed     Luxus Koteletter i fad m. skivekartofler     Champignon-bacon-salvie-sauce til gnocchi     Bøf stroganoff med kartoffel-sellerimos (sund version)     Bedstfarsskæg med jordbær/stikkelsbærkompot     Churros (spanskrør)     Kylling i carry     Amerikansk Kyllingesalat     Ris a l’amande med kirsebærsauce     Skøn snasket chokoladekage - nem at lave     Aioli-hvidløgsdressing     Stegt flæsk i ovn med persille sovs      Sennep-honning-balsamicco-oliedressing     Snobrød     Katrineblommekage     Indbagt svinemørbrad     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.0 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+ Følg på Bloglovin

Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]