opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Opskrifter   › Madopskrifter   › Grillespyd med kalvekød & kartoffelsalat med pesto

Grillespyd med kalvekød & kartoffelsalat med pesto

Grillespyd med kalvekød & kartoffelsalat med pesto
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(105)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
17.194
Visninger
226
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





DU SKAL BRUGE
Grillspyd:
3/4 kg kalveinderlår
8 spyd
salt og peber
2 courgetter
4 små, nye rødløg
1 bdt salvie
1 spsk olivenolie

Kartoffelsalat Med Pesto:
1 kg nye kartofler
1 bdt basilikum
2 spsk olivenolie
100 g pinjekerner ell. hasselnødder
1 fed hvidløg
25 g parmesanost
peber


SÅDAN GØR DU
Tænd grillen.
Kartoffelsalat med pesto:
Skrab kartoflerne og kog dem i letsaltet vand i 15-20 minutter og lad dem køle af.
Kom basilikum -blade, olivenolie, pinjekerner, et knust fed hvidløg, reven parmesanost, peber og evt. salt i en blender og blend det. Denne blanding stammer fra Italien og kaldes "Pesto". Tilsæt evt. lidt vand, hvis pestoen er for tyk.

Skær de nu kolde kartofler i både eller skiver, læg dem tilbage i gryden og vend pestoen i. Smag til med peber og evt. en smule salt og kom blandingen over i en skål - klar til servering.

Grillspyd:
Skær kødet i tern á 3 x 3 cm. Skær courgetterne i l cm tykke skiver. Halvér evt. courgette-skiverne, hvis de er bredere end kødstykkerne. Pil rødløgene og skær dem i både. Og skyl salviebladene.
Sæt skiftevis kød, salvieblade, courgetter og rødløg på spyddene. Pensl dem med lidt olie og grill dem 2-5 min. på alle fire sider.
Drys med salt og peber - så er spyddene klare.
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Grillespyd med kalvekød & kartoffelsalat med pesto fra Maduniverset.dk i kategorien Kalvekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Grillespyd med kalvekød & kartoffelsalat med pesto, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Opskrifter med frugt
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Lækre søde pære
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Husk at bruge de lækre kvæder
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...



Ny hjemmeside eller webshop





Populære søgninger: Raclette med det hele     Den sprøde salat     Frisk pasta med laks og flødesovs     Fersken suppe (den er genial)     Gulerodskage (Rå)     Mælkesnitter     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     indbagt oksemørbrad / Beef Wellington      Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Piment sauce     Nemme pølsehorn     Svampet kanelkage     Fondue     Puffede hvedekerner     Ovnsstegt laks i folie     Chokolade kage m. kokosglasur     sydhavskylling     Helstegt grillet oksefilet     Røræg i ovn     Indbagt laks med butterdej eller fillodej (SUND)     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]