Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
Skindstegt makrel
7.298
Visninger
Visninger
127
Print
Se opskrifter
Følg [log ind]
DU SKAL BRUGE
½ dl olivenolie
blade af 2 kviste rosmarin
100 g pinjekerner
skal og saft af ½ ubehandlet citron
1 spsk. akaciehonning
1 knsp. salt
8 makrelfileter
1 spsk. olivenolie
1 stk spidskål
500 g. kartofler, evt. nye
blade af 2 kviste rosmarin
100 g pinjekerner
skal og saft af ½ ubehandlet citron
1 spsk. akaciehonning
1 knsp. salt
8 makrelfileter
1 spsk. olivenolie
1 stk spidskål
500 g. kartofler, evt. nye
SÅDAN GØR DU
Varm olien i en gryde, tilsæt rosmarinblade og pinjekerner. Rist det let til pinjekernerne er
gyldne(ca. 3 min.).
Vask citronen og riv skallen fint. Kom saft og skal i en foodprocessor eller blender med
pinjekerner, rosmarin og olie og blend det hele til en lind pesto. Smag den til med honning og evt. salt.
Rids makrelfileternes skindside og pensl dem med olie. Steg dem med skindsiden
nedad til skindet er sprødt og gyldent. Krydr dem med salt og peber.
Skyl spidskålen og fjern evt. grimme yderblade. Del kålen i 4 kvarte og damp dem i lidt
vand tilsat salt og evt. en klat smør.
gyldne(ca. 3 min.).
Vask citronen og riv skallen fint. Kom saft og skal i en foodprocessor eller blender med
pinjekerner, rosmarin og olie og blend det hele til en lind pesto. Smag den til med honning og evt. salt.
Rids makrelfileternes skindside og pensl dem med olie. Steg dem med skindsiden
nedad til skindet er sprødt og gyldent. Krydr dem med salt og peber.
Skyl spidskålen og fjern evt. grimme yderblade. Del kålen i 4 kvarte og damp dem i lidt
vand tilsat salt og evt. en klat smør.
SERVERING
Tips: Pinjekerner kan erstattes af andre nødder / mandler. Ligeledes kan makrellen erstat-tes af andre fisk.
Tips: Den krydrede smag i den mørke ale passer godt til den fede fisk samt spidskåle
Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger
Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Skindstegt makrel opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.
Denne gode opskrift på Skindstegt makrel fra Maduniverset.dk i kategorien Fisk opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Skindstegt makrel, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
De bedste fastelavnsboller alt fra børnenes favoritter til fastelavnsboller med Baileys glasur
Se opskrifter her
Se opskrifter her
Tilmeld din mail og få sæson/højtid nyhedsbrevet fra Maduniverset
Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING
Populære søgninger: Helstegt Oksestriploin Svampet kanelkage Kagecreme (lagkage) lavet på maizena Raclette med det hele Gammeldags oksesteg med brun sovs. Røræg i ovn Fastelavnsboller med creme og citronglasur Frisk pasta med laks og flødesovs Den bedste Kylling i Karry! Indbagte rejer Fersken suppe (den er genial) pommes anna Grov go'e boller Gulerodskage (Rå) Langtidsstegt oksemørbrad Ovnsstegt laks i folie Fastelavnsboller med fløde og marcipan Omelet m. skinke og ost Blødende chokoladekage Marineret kalkunbryst- helstegt
Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]