opskrifter
Søg i 12.584 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
UPDATE: 21.05.19 vi er nu ca. 75% færdig med den nye hjemmeside :)
Opskrifter   › Madopskrifter   › Græsk lasagne

Græsk lasagne

Græsk lasagne
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(161)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
17.391
Visninger
296
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
Kød:
2 store finthakkede løg svitses i olivenolie
1½ kg oksefars tilsættes og svitses med, derefter
1 glas tørt hvidvin
1 lille ds tomatpasta
2 hele fed hvidløg
salt & peber
Det hele småsnurre i 20 min., derefter tilsættes
1/4 muskatnød
1 stang kanel
1 tsk. oregano - og småsnurre yderligere 10 min.

Makaroni:
500 g makaroni koges "al dente" i saltet vand, skylles i lunkent vand, må IKKE blive kold.
Makaronien blandes i gryden eller en stor skål med
2 piskede æggehvider
1 stor ps. parmesanost (Kefalotiriost er det bedste til denne ret)
1 dl rasp

BECHAMELSOVS:
Der skal laves 1 liter god tyk hvid sovs af
50 - 75 g margarine
4 spsk. mel med top
½ l fløde nr.13 (kan selvfølgelig erstattes af mælk)
og mælk for resten.
Smages til med salt, kanel og revet muskatnød - gives et opkog.
Pisk de 2 æggeblommer i.


SÅDAN GØR DU
Smør en høj bradepande 8 - 10 cm.
Læg en pæn glat bund med halvdelen af makaronien, derefter kødet, og så resten af makaronien.
til sidst hældes sovsen over og drysses med lidt rasp.
Bages i ca. 1 time ved 200¤.
SERVERING
Serveres med salat. Smager rigtig godt.
 
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Græsk lasagne fra Maduniverset.dk i kategorien Oksekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Græsk lasagne, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
sæson lige nu
Mad til Festivalen
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Sæson på havets guld: skaldyr
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Omelet m. skinke og ost     Kogning af majs     Tabouleh salat     Grillet kyllingefilet     Olie/eddike dressing med dijonsennep og hvidløg     Hvidløgs dip     Ovnstegt Roastbeef     Nem og hurtig pastasalat     Grillet sej     Verdens bedste hvidløgssuppe     Kogning af kongekrabbe     Solsikkekerner, græskarkerner - ristede og saltede     Balsamico Grillmarinade     Sommersalat     Gl.dags oksegrydesteg m.brun flødesauce, glaserede perleløg      Lime creme     marings     Gulerod- og hvidkålssalat     Majschips     Nem softice     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]