opskrifter
Søg i 12.605 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
Opskrifter   › Madopskrifter   › Indisk risret.

Indisk risret.

Indisk risret.
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(118)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
24.422
Visninger
181
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





LIGE NU 21% RABAT på ALT køkkenudstyr, i samarbejde med Maduniverset
fx. chokolade fondue, No touch sæbedispenser eller affaldsspand med autolåg og 300+ andre produkter Se og køb på Køkkenuniverset.dk
DU SKAL BRUGE
1 1/2 - 2 kg. løg
1 kg. skært oksekød
1 kg. skært lammekød
1 1/2 - 2 breve paprika


SÅDAN GØR DU
Skær løgene i små stykker og svits dem i en stor gryde med margarine. Tilsæt kødet og lad det brune let. Paprikaen røres i, og der hældes vand ved til det dækker. Retten skal koges for fuld styrke, hvorved den koger ned hele tiden - så man skal holde øje og påhælde mere vand jævnligt, så det ikke brænder på, og samtidig røre i retten.
Kogetid: ca. 2 1/2 - 3 timer.
Sovsen må ikke være tynd, men skal være tyk med en lidt grynet konsistens, hvilket er pga. de totalt udkogte løg, som virker som jævning, og som man i øvrigt slet ikke kan smage.
Smag evt. til med salt og peber.
SERVERING
Serveres med basmatiris og meget gerne puppodums (= indiske brød, som tilberedes i olie på en stegepande. De kan købes i store supermarkeder, bl.a. ISO)
 
 
BRUGERNES KOMMENTAR

Kishi
13.04.2008, 17:51
Hej Udgiver af denne opskrift. Da jeg læste din opskrift undrede det mig at der skal så meget løg i opskriften. Er det meningen? eller har du skrevet forkert? "1½-2 kg løg"? Det undrede mig desuden også at der under "Ingredienser" ikke er angivet hvor eget ris der skal til.
 
Denne gode opskrift på Indisk risret. fra Maduniverset.dk i kategorien Gryderetter opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Indisk risret., kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Halloween opskrifter
sæson lige nu
I dag er det brunsvigerens Dag
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Sæson for vildt - dådyr, fasan m.m.
Se opskrifter her
hvid streg 3
Følg Maduniverset

Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...









Populære søgninger: Kvædemarmelade     Røræg i ovn     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Helstegt Oksestriploin     French taco     Raclette med det hele     Halloween menu     Færøsk æblekage     Marengs spøgelser     Berliner pfannkuchen     Grillet vildt dyrekølle     Fersken suppe (den er genial)      Den bedste Crispy chicken burger     Blødende chokoladekage     Langtidsstegt oksemørbrad     Uhyggelige halloween hoveder med fyld     Original Foccacia brød fra Italien     Lækre dadle/nødde trøfler med kokos     Mormors citronfromage     Frugttærte med merengs og bær     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]