opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Opskrifter   › Madopskrifter   › Tomatrand

Tomatrand

Tomatrand
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(124)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
12.895
Visninger
137
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





DU SKAL BRUGE
4¼ stk tomat, rå
¼ tsk salt, bordsalt
¼ tsk peber, sort
10,7 g gelatine
10 g basilikum, frisk
1¼ stk hvidløg, fed, rå


SÅDAN GØR DU
Start med at finde frem alle ingredienserne og skylle tomaterne, samt den friske basilikum.
Purer tomaterne i en blender og si derefter. Kød og kærner kan med god samvittighed blandes i en grøn salat i en dressing eller det hjemmebagte brød.
12 tomater eller ca. 1250 g. skal give knap 1 liter tomatvæske. Suppler op med lidt vand for at nå op på en hel liter til 12 personer.
Knus hvidløg og rør i tomatvæsken sammen med krydderier, undtaget basilikum.
Læg gelatineblade/husblas i koldt vand ca. 4 min. Kom derefter i en skål over vandbad og rør indtil opløst. Kom lidt tomatvæske i gelatinen og rør sammen. Kom derefter gelatineblandingen i tomatvæsken lidt ad gangen og rør imens med en piskeris eller grydeske.
Pil basilikumbladene fra stilken.
Pensl en rund kageform godt med olie og læg basilikumbladene i bunden. Kom derefter tomatblandingen i formen. Stil på køl i 2-3 timer.

Tips:
Formen kan fodres med andre typer grønt eller krydderier. Tomatranden kan fyldes med f.x. oliven, kolde hvidløgsmarinerede rejer eller salat. Kun fantasien sætter grænser.
 
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Tomatrand fra Maduniverset.dk i kategorien Grønsager opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Tomatrand, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Lækre opskrifter til Mors dag
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Fars Dag: Dagen hvor far skal forkæles med mad!
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Svampet kanelkage     Kogning af majs     Raclette med det hele     Frisk pasta med laks og flødesovs     Grillspyd     Brownie med saltkaramel midte     Grillet vildt dyrekølle     Grillet jomfruhummerhaler     Helstegt grillet oksefilet     Fersken suppe (den er genial)     Fantastisk hjemmelavet Pizza sandwich     Indbagt laks med butterdej eller fillodej (SUND)     Kagecreme (lagkage) lavet på maizena     Grillet hornfisk med sprødt skind     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Hjemmelavet fransk hotdog dressing     Gulerodskage (Rå)     Nemme flûtes     Spagetti carbonara     Tvebakkekage     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]