opskrifter
Søg i 12.584 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
Opskrifter   › Madopskrifter   › Langtidsstegt and med ingefær, salvie & blommer

Langtidsstegt and med ingefær, salvie & blommer

Langtidsstegt and med ingefær, salvie & blommer
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(73)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
20.317
Visninger
339
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
1 cherry vally and ca 3 kg
salt & peber
100g firsk groftrevet ingefær
1 håndfuld salvieblade
1 hvidløg
2 små rødløg
4 svesker
1½ dl marsala
3 dl andebouillon
majsstivelse

Blommesauté:
25g skrællet ingefær
1 håndfuld salvieblade
12 små blommer
sukker & salt

Tilbehør:
kogte små aspargskartofler


SÅDAN GØR DU
Anden gnides indvendig & udvendig med salt & peber. Bland ingefær, salvieblade, hele hvidløgsfed, snittet rødløg & svesker, & kom det i anden & luk den med kødnåle.
Læg anden i en bradepande & sæt den i ovnen ved 150 grader i 4 timer.
Hæld fedtet fra et par gange under stegning.
Læg anden på et fad & lad den hvile, mens saucen laves.
Skrab fyldet ud af anden & kom det i bradepanden med skyen fra anden.
Tilsæt marsela & skrab alt det gode knas fra bradepanden fri.
Si saucen over i en gryde, skum fedtet fra & tilsæt bouillon.
Kog saucen en smule ind & jævn den med majsstivelse rørt ud i koldt vand.
Smag til med salt & peber.
Parter anden i mindre stykker.
Skær ingefæren i meget tynde skiver & steg dem i andefedt ved meget kraftig varme sammen med salvie.
tilsæt kvarte blommer & lynsteg nogle få minutter. Smag til med sukker & salt.
SERVERING
Server sautéen til anden sammen med saucen & aspargskartofler.
 
BRUGERNES KOMMENTAR


Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger



Hvad er: 3 + 5 =
Log ind hvis du vil have tilsendt en mail, når nogen skriver en kommentar.

En administrator fra Maduniverset skal først godkende din kommentar før den kan ses på siden (hvis du logger ind, bliver din kommentar vist med det samme)



Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Langtidsstegt and med ingefær, salvie & blommer opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på Langtidsstegt and med ingefær, salvie & blommer fra Maduniverset.dk i kategorien Andet Fjerkræ opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Langtidsstegt and med ingefær, salvie & blommer, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

madplaner Indkøbslister
sæson lige nu 10628-fastelavnsboller-med-citronglasur.jpg 15-DSC_0568.JPG 15-DSC_0587.JPG
De bedste fastelavnsboller alt fra børnenes favoritter til fastelavnsboller med Baileys glasur
Se opskrifter her
hvid streg 2
hjemmelavede-karrysild.jpg 6792-grillet-lammekoelle.jpg 10909-paaskeaeg-med-marcipan-karamel-ingefaer-Dulce-de-Leche.jpg
Næste
Påskeopskrifter alt fra påskeæg til karrysild
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Rejecocktail     Påskeæg med ingefær marcipan og karamel (Dulce de Leche)      krydret farsfad med porrer     Kyllingegryde     Æbleskiver med æg     Brun sovs     Valnøddeis     Kyllingegryde med rodfrugter, gratinerede kartofler     Roqueforttærte     koldskål med kærnemælk og ymer     Græsk farsbrød     Bagt Æblemos:     Basic Guacamole     Bøf Bearnaise med Triple cooked fries     Champignon-bacon-salvie-sauce til gnocchi     Fondue     Langtidsstegt Culotte med overraskende tuch     Bradepandkage med Knas     Solsikke - Squashboller     Gammeldaws æbleskiver     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [
Kontakt]