opskrifter
Søg i 12.594 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
UPDATE: 25.09.19 vi er nu ca. 80% færdig med den nye hjemmeside :)
Opskrifter   › Madopskrifter   › Ingefær-graved kalvemørdbrad med rodfrugter i sur/sød-sauce

Ingefær-graved kalvemørdbrad med rodfrugter i sur/sød-sauce

Ingefær-graved kalvemørdbrad med rodfrugter i sur/sød-sauce
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(40)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
5.690
Visninger
126
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
300-400g kalvemørdbrad

1 spsk reven frisk ingefær
1 tsk salt
½ tsk peber
1 tsk sukker
skal og saft af 1 appelsin

Salat:
1 stk gulerødder
1 stk persillerødder
2 spsk sød chilisauce
2 spsk soya
1 spsk ristet sesamolie
2 spsk ristet kokosflager

1 godt brød


SÅDAN GØR DU
Dagen før:
Men en skarp kniv pudses mørbraden fri for fedt og sener. Kom den bagefter i en plastpose sammen med reven appelsinskal og saft samt peber, sukker og reven ingefær. Luk posen og læg den i køleskabet, så mørdbraden kan trække i væsken til dagen efter.

Selve dagen:
2½ time før servering:
Tag mørdbraden ud af posen. Læg den i et fad og frys den et par timer, før servering. Det gør det meget nemmere at skære den i fine, milimetertynde skiver.

Rodfrugterne vaskes og skrælles. Herefter skrælles de i strimler med en kartoffleskræller.

I en skål blandes chilisauce, soya og sesamolie. Pisk det godt sammen.

SERVERING
Anret de tynde skiver kalvemørdbrad på 4 tallerkner. Pynt med de skrællede rodfrugter, hæld dressingen over og drys til slut med kokosflager.
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Ingefær-graved kalvemørdbrad med rodfrugter i sur/sød-sauce fra Maduniverset.dk i kategorien Kalvekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Ingefær-graved kalvemørdbrad med rodfrugter i sur/sød-sauce, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Julefrokost opskrifter
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Inspiration til julefrokosten fx. Andebryst med solbær/chokoladesauce eller Nordiske marcipankugler med havtorn og gran støv
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Thanksgiving kalkun opskrifter
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: appelsin trøfler     Fersken suppe (den er genial)     Grønkålssalat med mandler og æbler     Nemme pølsehorn     Farmors æbleskiver     drømmekage i bradepande     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Helstegt Oksestriploin     Toast med ananas og tun     Mars Marengskage     Børnenes kokoskugler     Blødende chokoladekage     Sennep-honning-balsamicco-oliedressing     Raclette med det hele     Glace til kage     Mormors citronfromage     Mexicansk kyllingelasagne     Oldemors sirupskage - nem og lækker     Hasselnøddekage     Daim konfekt     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]