opskrifter
Søg i 12.605 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
Opskrifter   › Madopskrifter   › Ingefær-graved kalvemørdbrad med rodfrugter i sur/sød-sauce

Ingefær-graved kalvemørdbrad med rodfrugter i sur/sød-sauce

Ingefær-graved kalvemørdbrad med rodfrugter i sur/sød-sauce
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(40)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
6.350
Visninger
140
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





LIGE NU 21% RABAT på ALT køkkenudstyr, i samarbejde med Maduniverset
fx. chokolade fondue, No touch sæbedispenser eller affaldsspand med autolåg og 300+ andre produkter Se og køb på Køkkenuniverset.dk
DU SKAL BRUGE
300-400g kalvemørdbrad

1 spsk reven frisk ingefær
1 tsk salt
½ tsk peber
1 tsk sukker
skal og saft af 1 appelsin

Salat:
1 stk gulerødder
1 stk persillerødder
2 spsk sød chilisauce
2 spsk soya
1 spsk ristet sesamolie
2 spsk ristet kokosflager

1 godt brød


SÅDAN GØR DU
Dagen før:
Men en skarp kniv pudses mørbraden fri for fedt og sener. Kom den bagefter i en plastpose sammen med reven appelsinskal og saft samt peber, sukker og reven ingefær. Luk posen og læg den i køleskabet, så mørdbraden kan trække i væsken til dagen efter.

Selve dagen:
2½ time før servering:
Tag mørdbraden ud af posen. Læg den i et fad og frys den et par timer, før servering. Det gør det meget nemmere at skære den i fine, milimetertynde skiver.

Rodfrugterne vaskes og skrælles. Herefter skrælles de i strimler med en kartoffleskræller.

I en skål blandes chilisauce, soya og sesamolie. Pisk det godt sammen.

SERVERING
Anret de tynde skiver kalvemørdbrad på 4 tallerkner. Pynt med de skrællede rodfrugter, hæld dressingen over og drys til slut med kokosflager.
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Ingefær-graved kalvemørdbrad med rodfrugter i sur/sød-sauce fra Maduniverset.dk i kategorien Kalvekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Ingefær-graved kalvemørdbrad med rodfrugter i sur/sød-sauce, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
sæson lige nu
Studenterkørsel: Hvad skal I servere?
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Lækker mad i Sankt Hans-bålets skær
Se opskrifter her
hvid streg 3
Følg Maduniverset

Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...









Populære søgninger: LCHF boller (cloud bread)     Fyldt kalkunbryst med annans og flødeost og pakket ind i sprød bacon      Anettes Lakseforret     Kogning af hummer     Rejecocktail     Marineret kalkunbryst- helstegt     Marengslagkage med æbler og karamel     Rød Dressing     Varm kartoffelsalat med fløde     Peanutbutter & Rød Karry Gryde     Verdens bedst grillede oksemørbrad     Marmorkage uden æg     Drømmekagen (fedtreduceret)     Fastelavnsboller med fløde og marcipan     Stegte bønner med ristet hasselnødder     Oldes Kokoskranse     Kalveinderlår     Lækker kage med chokolade, kokosmel, mandler og rosiner.     En Hemmelighed     Kold pastasalat     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]