Verdens bedste fastelavnsboller
126.877
Visninger
Visninger
4.368
Print
Se opskrifter
Følg [log ind]
Verdens bedste fastelavnsboller var dagens opskrift den 02.02.2015
DU SKAL BRUGE
Dej:
350 mel
150 g smør
50 g gær
1½ dl mælk
1 æg
½ tsk. salt
2 spsk. sukker
Fyld:
1 æg
1 spsk vaniliesukker
3 tsk. mel
2½ dl mælk
2 spsk sukker
350 mel
150 g smør
50 g gær
1½ dl mælk
1 æg
½ tsk. salt
2 spsk. sukker
Fyld:
1 æg
1 spsk vaniliesukker
3 tsk. mel
2½ dl mælk
2 spsk sukker
SÅDAN GØR DU
Smørret hakkes i melet. Derefter tilsættes sukker og salt.
Gæren opløses i den lunede mælk. Blandes i melblandingen sammen med ægget. Dejen æltes og hæver 45 minutter.
Imens laves fyldet:
Æg, vaniliesukker, mælk og sukker piskes sammen i en gryde og varmes op. Når det næsten koger tilsættes melet og det koger godt igennem under piskning.
Dejen deles i 16 stykker som rulles ud til firkanter (eller rulles ud og skæres i 16 firkanter). Herpå lægges lidt creme og dejen trykkes sammen herom. Bollerne lægges med sammenføjningen nedad, på en bageplade beklædt med bagepapir, og hæver 1 time!
Skal IKKE pensles!!
Bages ved 225 grader i 10-12 minutter.
Gæren opløses i den lunede mælk. Blandes i melblandingen sammen med ægget. Dejen æltes og hæver 45 minutter.
Imens laves fyldet:
Æg, vaniliesukker, mælk og sukker piskes sammen i en gryde og varmes op. Når det næsten koger tilsættes melet og det koger godt igennem under piskning.
Dejen deles i 16 stykker som rulles ud til firkanter (eller rulles ud og skæres i 16 firkanter). Herpå lægges lidt creme og dejen trykkes sammen herom. Bollerne lægges med sammenføjningen nedad, på en bageplade beklædt med bagepapir, og hæver 1 time!
Skal IKKE pensles!!
Bages ved 225 grader i 10-12 minutter.
SERVERING
Serveres gerne lune, pyntet med glasur.
Uhmm, de er bare gode - ikke tørre og det er godt med lidt fugt indeni det luftige hul. Stor succes.
maja
01.02.2008, 14:15
01.02.2008, 14:15
de er meget gode men vi endte med at lave dem med en anden opskrift på vaniliecream
konen2
19.02.2005, 15:27
19.02.2005, 15:27
de er bare gode, og meget populære kan varmt anbefales
Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger
Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Verdens bedste fastelavnsboller opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.
Denne gode opskrift på Verdens bedste fastelavnsboller med billede & video fra Maduniverset.dk i kategorien Bagværk opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Verdens bedste fastelavnsboller, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Tilmeld din mail og få sæson/højtid 
nyhedsbrevet fra Maduniverset
-->
Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING
Populære søgninger: Svensk pølseret ( Den rigtige! ) Blommetrifli Den bedste Kylling i Karry! Krydder frikadeller Svampet kanelkage Frisk pasta med laks og flødesovs Nemme pølsehorn Kogning af majs Tunmousse Helstegt grillet oksefilet Sennep-honning-balsamicco-oliedressing Røræg i ovn Indbagt laks med butterdej eller fillodej (SUND) Marinade til kyllingfilet Absolut bedste BBQ marinade Helstegt Oksestriploin Kagecreme (lagkage) lavet på maizena Omelet m. skinke og ost Gammeldags oksesteg med brun sovs. Honningmarinade
Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.0 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom
Følg på Bloglovin Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]
22.01.2011, 17:49