opskrifter
Søg i 12.556 opskrifter
i
Opskrifter   › Madopskrifter   › Kalve-spidsbryst med peberrodssauce

Kalve-spidsbryst med peberrodssauce

Kalve-spidsbryst med peberrodssauce
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(355)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
44.796
Visninger
1.135
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
1200g kalvespidsbryst
kalvebouillon
suppevisk / suppeurter

Peberrodssauce:
50g smør
2 spsk mel
6 dl bouillon fra kødet
1 dl piskefløde
25g friskrevet peberrod
1 tsk citronsaft
1 tsk sukker
salt og friskkværnet peber

Salat:
1 spidskål
400g gulerødder i skrå skiver

Nye kartofler.


SÅDAN GØR DU
Fjern det yderste lag fedt fra kødet.
Kom det i kogende vand i 1 min.
Tag det op og kom det i en stor gryde med kalvebouillon og suppevisk og lad det små koge til kødet er mørt i ca 1½ time.
Tag kødet op, pak det ind og hold det varmt.

Peberrodssauce:
Smelt smørret i en gryde, kom melet ved og lav en bolle, der hurtigt røres rundt i gryden. Kom bouillonen ved lidt efter lidt imens det piskes ud i melmassen.
Forsæt til saucen har en god konsistens. Kom piskefløde, peberrod og citronsaft i.
Smag til med sukker, salt og peber.

Salat:
Damp Spidskål og gulerødder i en gryde og server til.
SERVERING
Skær kødet i skiver, anret det på et fad og hæld saucen i en sauceskål. Server nye kogte kartofler til.
 

Flere lækre opskrifter

BRUGERNES KOMMENTAR


Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger



Hvad er: 3 + 5 =
Log ind hvis du vil have tilsendt en mail, når nogen skriver en kommentar.

En administrator fra Maduniverset skal først godkende din kommentar før den kan ses på siden (hvis du logger ind, bliver din kommentar vist med det samme)



Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Kalve-spidsbryst med peberrodssauce opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på Kalve-spidsbryst med peberrodssauce fra Maduniverset.dk i kategorien Kalvekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Kalve-spidsbryst med peberrodssauce, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
sæson lige nu
Sæson: Brombær, blommer og blåbær
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Sommer æbler og vindruer
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset



Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Laks i ovn - Fantastisk og kan laves af alle     Fødselsdagsboller med kærnemælk     Nemme æbleskiver     Tzatziki med creme fraiche     Kagekone (eller mand)     Rucola med citronskal     Koteletter i fad     Mole Poblano De Guajolote     Champignon-broccolitærte med skinke     Svampet kanelkage     Culottesteg med hvidløg     Churros (spanskrør)     Macarons med chokoladecreme     Jordbær marcipan lagkage     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Hirsegrød     Gammeldags Æblekage Med Flødeskum     Finker     Shredded kylling til burritos og taco     Tildes luksus lagkage     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [
Kontakt]