opskrifter
Søg i 12.584 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
Opskrifter   › Madopskrifter   › Marengsdrøm Med Friske Bær

Marengsdrøm Med Friske Bær

Marengsdrøm Med Friske Bær
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(56)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
5.665
Visninger
96
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
Tag alle ingredienser til bagning ud på bordet, et par timer inden de skal bruges. De får så samme temperatur, og dette giver det bedste bageresultat.

Marengsbunde:
6 æggehvider
300g sukker

Fyld:
500g frisk bær
4 æggeblommer
6 spsk sukker
10 blade husblas
4 spsk sød portvin
½ L piskefløde

Desuden:
500g friske bær
1/4 L piskefløde
friske bær til pynt.


SÅDAN GØR DU
Bunde:
Pisk æggehviderne meget stive med helt tørre redskaber. Pisk 4 spsk sukker i hviderne og rør forsigtig resten af sukkeret i. Belæg plader med bagepapir og tegn 3 cirkler efter en middagstallerken på ca. 20 cm i diameter. Fordel marengsmassen i cirklerne. Bag ved 140 grader i 10-30 min. Byt om på pladserne og bag yderligere 20-30 min til bunderne er tørre og svagt gyldne. Skub dem forsigtigt over på en rist til afkøling. Bundene kan opbevares i tæt plastikpose eller kagedåse.

Fyld: Mos bærrene med en gaffel. Pisk æggeblommer og sukker let og skummende. Smelt godt opblødte husblas over vandbad, køl den af med portvinen og hæld den i æggemassen i en tynd stråle under omrøring. Vend stiftpisket flødeskum i og sæt blandningen på køl. Rør af og til, til den begynder at stivne - kan laves dagen før.

Læg den ene bund på et fad. Dæk med godt en tredjedel af fyldet og læg halvdelen af de friske bær ovenpå. Læg den mellemste bund på og gentag processen. Dæk den sidste bund med pynt med bær.
SERVERING
Marengsdrømmen bør spises straks efter sammelægning, da bundene ellers bliver bløde.
 
BRUGERNES KOMMENTAR


Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger



Hvad er: 3 + 5 =
Log ind hvis du vil have tilsendt en mail, når nogen skriver en kommentar.

En administrator fra Maduniverset skal først godkende din kommentar før den kan ses på siden (hvis du logger ind, bliver din kommentar vist med det samme)



Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Marengsdrøm Med Friske Bær opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på Marengsdrøm Med Friske Bær fra Maduniverset.dk i kategorien Bagværk opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Marengsdrøm Med Friske Bær, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

madplaner Indkøbslister
sæson lige nu 10628-fastelavnsboller-med-citronglasur.jpg 15-DSC_0568.JPG 15-DSC_0587.JPG
De bedste fastelavnsboller alt fra børnenes favoritter til fastelavnsboller med Baileys glasur
Se opskrifter her
hvid streg 2
hjemmelavede-karrysild.jpg 6792-grillet-lammekoelle.jpg 10909-paaskeaeg-med-marcipan-karamel-ingefaer-Dulce-de-Leche.jpg
Næste
Påskeopskrifter alt fra påskeæg til karrysild
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Svampet kanelkage     Grov go'e boller     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Kagecreme (lagkage) lavet på maizena     Kanelsnegle kagemand     Hurtig boller (skal ikke hæve)     Flødestuvet spinat     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Grundopskrift til al wokmad     Karbonader i fløde/porre sauce     Gulerodskage (Rå)     Pirogger med oksekød     Helstegt Oksestriploin     Raclette med det hele     Blødende chokoladekage     Hakket Oksekød med Hvidkål     Tunmousse      Bagt rodfrugtmos     Græske frikadeller     Supersprøde havregrynskager.     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [
Kontakt]