opskrifter
Søg i 12.594 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
UPDATE: 25.09.19 vi er nu ca. 80% færdig med den nye hjemmeside :)
Opskrifter   › Madopskrifter   › Moussaka

Moussaka

Moussaka
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(252)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
88.111
Visninger
2.766
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
½ kg hakket oksekød'2 store løg
40 g margarine eller olie
2 fed hvidløg
1 da koncentreret tomatpure
salt/peber
1 tsk sukker
1 tsk rosmarin
3/4 kg kartofler
1 aubergine
2 æg
1 dl mælk
reven ost efter behag


SÅDAN GØR DU
Pil og hak løgene og svits dem i fedtstoffet,må ikke tage farve.Kom kødet i og rør rundt med en gaffel til det skiller og har ændret farve.Tilsæt hvidløg(pressset) tomatpure-salt-peber-sukker og rosmarin og smag det til.
Skræl kartoflerne og skær dem i skiver.Steg skiver af aubergine i olie på panden så de bliver bløde.Læg et lag kartofler og aubergine i bunden af en bradepande så kommes kødblandingen over og så igen et lag kartofler.Pisk æg og mælk sammen hæld det over kartoflerne og kødet.Drys reven ost over.Sæt fadet i ovnen ved 180 gr i 45 min
SERVERING
Serveres med groft brød og salat
 
 
BRUGERNES KOMMENTAR

Kristoffer
15.11.2006, 18:46
Kartoflerne skal koges først, ellers blive de aldrig færdige, fordi saucen er så tør. Så enten et par dl mælk i kødsaucen eller kartoflerne koges inden de puttes i ovnen. Osten skal indgå i en bechamelsauce! Ellers blive den fuldstændig forkullet efter 45 minutter i ovnen.
 
Denne gode opskrift på Moussaka fra Maduniverset.dk i kategorien Billig mad opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Moussaka, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Julefrokost opskrifter
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Inspiration til julefrokosten fx. Andebryst med solbær/chokoladesauce eller Nordiske marcipankugler med havtorn og gran støv
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Thanksgiving kalkun opskrifter
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Rejesalat     Oldemors sirupskage - nem og lækker     Fersken suppe (den er genial)     Andebryst i ovn til mange     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Trylledej (ikke spiseligt)     Brunkager som kan rulles ud(børn elsker det)     Frisk pasta med laks og flødesovs     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Indbagt laks med butterdej eller fillodej (SUND)     Raclette med det hele     Gulerodskage (Rå)     Svampet kanelkage     Oldes Kokoskranse     irsk stuvning med svinekød     Jægerens dyreragout     Røræg i ovn     Hjemmelavet modellervoks     Mælkesnitter     Grønkålssalat med mandler og æbler     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]