Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
Oksesteg med perrodssovs og sukkerløg
11.451
Visninger
Visninger
171
Print
Se opskrifter
Følg [log ind]
LIGE NU 21% RABAT på ALT køkkenudstyr, i samarbejde med Maduniverset
fx. chokolade fondue, No touch sæbedispenser eller affaldsspand med autolåg og 300+ andre produkter Se og køb på Køkkenuniverset.dk
fx. chokolade fondue, No touch sæbedispenser eller affaldsspand med autolåg og 300+ andre produkter Se og køb på Køkkenuniverset.dk
DU SKAL BRUGE
ca. 2 kg fin oksekød/Coulottesteg
1 bakke perrodsalat/ evt.reven perrod
1/4 piskefløde (til sovs)
ca. 3-5 dl væde fra stegen
3-4 gl. syltede perløg/ Frossen kan osse gøre det
1 lille tsk. Det 3 krydderi
sukker/margarine
Salt/peber
1 bakke perrodsalat/ evt.reven perrod
1/4 piskefløde (til sovs)
ca. 3-5 dl væde fra stegen
3-4 gl. syltede perløg/ Frossen kan osse gøre det
1 lille tsk. Det 3 krydderi
sukker/margarine
Salt/peber
SÅDAN GØR DU
Oksestegen/Coulotten krydders med salt og peber. Sættes på risten i ovnen på 200 grader i ca.1½ - 2 timer.
Kom sukker i panden og smelt dette, tilsæt lidt margarine, og kom de syltede/frosne perløg i, rist dem gyldne.
Sovsen:
Tag væden fra stegen og si det over i en skål, kom margarine og mel i en gryde, og lav en opbagning,tilsætvæden og kom fløden i . Lad det koge op og smag til med reven perrod/ perrodssalat, salt og peber. En lille tsk Det 3 krydderi.
Kom sukker i panden og smelt dette, tilsæt lidt margarine, og kom de syltede/frosne perløg i, rist dem gyldne.
Sovsen:
Tag væden fra stegen og si det over i en skål, kom margarine og mel i en gryde, og lav en opbagning,tilsætvæden og kom fløden i . Lad det koge op og smag til med reven perrod/ perrodssalat, salt og peber. En lille tsk Det 3 krydderi.
SERVERING
Servers med kogte kartofler og perrodssovs. Evt. Franske kartofler
Et glas rødvin. Anbefaler Amadeus rødvin
Flere lækre opskrifter
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
bagning af brød med gammelt brødDenne gode opskrift på Oksesteg med perrodssovs og sukkerløg fra Maduniverset.dk i kategorien Oksekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Oksesteg med perrodssovs og sukkerløg, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Husk at bruge de lækre kvæder
Kvæde er en pære / æble lignende frugt som vokser på kvædetræet
Se opskrifter her
Kvæde er en pære / æble lignende frugt som vokser på kvædetræet
Se opskrifter her
Følg Maduniverset
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset
Populært minut for minut
AFSTEMNING
Populære søgninger: Berliner pfannkuchen Helstegt Oksestriploin irsk stuvning med svinekød Færøsk æblekage Fersken suppe (den er genial) Linsepostej med timian Gulerodskage (Rå) Peberrodssovs Basilikum-sauce Waldorfsalat - Gammeldags Luxsus kalkungryde Andebryst hurtig og simpel opskrift på under 20 min. Hjemmelavet blodpølse Røget makrel med tomatmarinade. hash kage Spicy rød karrysuppe pommes anna Blommetrifli Æblehorn Grøn bønnesalat
Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom
Maduniverset 1999 -
Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]