Oksesteg med perrodssovs og sukkerløg
10.142
Visninger
Visninger
139
Print
Se opskrifter
Følg [log ind]
DU SKAL BRUGE
ca. 2 kg fin oksekød/Coulottesteg
1 bakke perrodsalat/ evt.reven perrod
1/4 piskefløde (til sovs)
ca. 3-5 dl væde fra stegen
3-4 gl. syltede perløg/ Frossen kan osse gøre det
1 lille tsk. Det 3 krydderi
sukker/margarine
Salt/peber
1 bakke perrodsalat/ evt.reven perrod
1/4 piskefløde (til sovs)
ca. 3-5 dl væde fra stegen
3-4 gl. syltede perløg/ Frossen kan osse gøre det
1 lille tsk. Det 3 krydderi
sukker/margarine
Salt/peber
SÅDAN GØR DU
Oksestegen/Coulotten krydders med salt og peber. Sættes på risten i ovnen på 200 grader i ca.1½ - 2 timer.
Kom sukker i panden og smelt dette, tilsæt lidt margarine, og kom de syltede/frosne perløg i, rist dem gyldne.
Sovsen:
Tag væden fra stegen og si det over i en skål, kom margarine og mel i en gryde, og lav en opbagning,tilsætvæden og kom fløden i . Lad det koge op og smag til med reven perrod/ perrodssalat, salt og peber. En lille tsk Det 3 krydderi.
Kom sukker i panden og smelt dette, tilsæt lidt margarine, og kom de syltede/frosne perløg i, rist dem gyldne.
Sovsen:
Tag væden fra stegen og si det over i en skål, kom margarine og mel i en gryde, og lav en opbagning,tilsætvæden og kom fløden i . Lad det koge op og smag til med reven perrod/ perrodssalat, salt og peber. En lille tsk Det 3 krydderi.
SERVERING
Servers med kogte kartofler og perrodssovs. Evt. Franske kartofler
Et glas rødvin. Anbefaler Amadeus rødvin
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
bagning af brød med gammelt brød
Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger
Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Oksesteg med perrodssovs og sukkerløg opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.
Denne gode opskrift på Oksesteg med perrodssovs og sukkerløg fra Maduniverset.dk i kategorien Oksekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Oksesteg med perrodssovs og sukkerløg, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Tilmeld din mail og få sæson/højtid 
nyhedsbrevet fra Maduniverset
-->
Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING
Populære søgninger: Svensk pølseret ( Den rigtige! ) Den bedste Kylling i Karry! Frisk pasta med laks og flødesovs Krydder frikadeller Svampet kanelkage Nemme pølsehorn Helstegt grillet oksefilet Glace til kage Tunmousse Absolut bedste BBQ marinade Sennep-honning-balsamicco-oliedressing Kogning af majs Kagecreme (lagkage) lavet på maizena Grillet vildt dyrekølle Marinade til kyllingfilet Honningmarinade Røræg i ovn Omelet m. skinke og ost Gammeldags Agurksalat Helstegt Oksestriploin
Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.0 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom
Følg på Bloglovin Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]