opskrifter
Søg i 12.594 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
UPDATE: 25.09.19 vi er nu ca. 80% færdig med den nye hjemmeside :)
Opskrifter   › Madopskrifter   › Blinier

Blinier

Blinier
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(89)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
7.686
Visninger
152
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
2 Æg
5 dl Mælk
25 g Gær
2 dl Hvedemel
2 dl Boghvedemel
1 tsk Salt
50 g Margarine eller Smør

Creme Fraiche
Rødløg
Fiskerogn


SÅDAN GØR DU
Skil æggehviderne fra æggeblommerne. Lun mælken (35-40 grader). Rør gæren ud i lidt af mælken i en kop. Pisk melet ud i resten af mælken. Tilsæt det udrørte gær fra koppen, salt og æggeblommer og pisk det hele til en jævn dej. Dæk det til med en tallerken og lad det stå 1 time i stuetemperatur.
Smelt smøret på en pande og lad det køle af. Pisk æggehviderne til hårdt skum. Bland dejen med skum og smør lige før stegningen.
Brug helst en lille pande (eller en stor hvor du kan lave 3 samtidig).
Lav en lille tyk pande kage af 1-1 1/2 spsk. dej. Eller lav med 1 dl på en stor pande. Vend pandekagerne når de er blevet gyldenbrune og begynder at løfte sig.
Efterhånden som Blinierne tager form skal de holdes varme. Læg dem gerne i ovnen på 175 grader på en tallerken med sølvpapir over. Men giv dem ikke mere end 5 min.
SERVERING
Servèr Blinierne med 1-2 spsk. creme fraiche, 1-2 tsk. hakket rødløg og 1-1 1/2 spsk. fiskerogn og måske en lille dildkvist. Velbekomme!
 
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Blinier fra Maduniverset.dk i kategorien Bagværk opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Blinier, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Julefrokost opskrifter
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Inspiration til julefrokosten fx. Andebryst med solbær/chokoladesauce eller Nordiske marcipankugler med havtorn og gran støv
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Thanksgiving kalkun opskrifter
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Svampet kanelkage     Marcipan kokoskugler med rom - julekonfekt     Fersken suppe (den er genial)     Frisk pasta med laks og flødesovs     Brunkager som kan rulles ud(børn elsker det)     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Oldemors sirupskage - nem og lækker     Andebryst i ovn til mange     Gulerodskage (Rå)     Raclette med det hele     Mormors Stegte sild i eddike     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Brownie med saltkaramel midte     Biscotti, sprøde julesmåkager     Hamburgerryg m. grønlangkål, hvide og brunede kartofler     Omelet m. skinke og ost     Spagetti carbonara     Gode Råd - Sønderjysk specialitet     Røræg i ovn     Kanelsnegle kagemand     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]