opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Opskrifter   › Madopskrifter   › Tunmousse med Buko flødeost

Tunmousse med Buko flødeost

Tunmousse med Buko flødeost
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(169)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
22.059
Visninger
456
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





DU SKAL BRUGE
4-5 ds. tun i vand
6 blade husblas
400 g. Buko flødeost
4 dl. creme fraiche 18%
2 spsk. citronsaft
3 tsk. groft salt
en anelse groft chili (kan undlades)
friskkværnet peber efter behag

Rejer og kaviar eller tomat og karse til pynt

Mini flutes


SÅDAN GØR DU
Læg husblasen i blød i koldt vand i ca. 5 min. Rør flødeosten sammen med creme fraiche i en skål.
Tunen hældes i en si, så vandet løber fra. Blandes herfter sammen med citronsaft, salt, peber og evt. chili i skålen med creme fraiche/oste blandingen. Rør det hele godt sammen.

Træk husblasen op af vandet med det vand, der hænger ved. Smeltes i en skål i vandbad. Afkøl herefter husblasen med lidt af tunblandingen og bland dette med resten af tunblandingen.

Hæld tunmoussen i en springform beklædt med film, og lad det stå koldt og tildækket til næste dag, hvorefter tunmoussen er blevet fast i konsistensen og så kan vendes ud på et fad. Pyntes til slut med rejer eller andet - se evt. under ingredienser.

Man kan også hælde tunmoussen i et alm. dybt fad, som herefter står på køl til den efterfølgende dag. Denne metode kan bruges, hvis tunmoussen skal serveres i samme fad.
SERVERING
Serveres med flutes eller ristet brød og smør.
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Tunmousse med Buko flødeost fra Maduniverset.dk i kategorien Fisk opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Tunmousse med Buko flødeost, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Halloween opskrifter
sæson lige nu
Laksesæson - find inspiration på lækre opskrifter
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Mums Risotto :)
Se opskrifter her
hvid streg 3
Følg Maduniverset

Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...



Køkkenuniverset Køkkenudstyr - rabatkode





Populære søgninger: Marengs spøgelser     Halloween menu     Klamme fingre     Halloween kage kirkegård     Blodige popcorn til halloween     Raclette med det hele     Serverede fingre til halloween     Fersken suppe (den er genial)     Kvædemarmelade     Gift affald.. (halloween heksedrik)     Uhyggelige halloween hoveder med fyld     Frisk pasta med laks og flødesovs     Svampet kanelkage     Helstegt Oksestriploin     Halloween skelet muffins      Trylledej (ikke spiseligt)     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Mormors citronfromage     Gulerodskage (Rå)     Halloweenboller     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]