opskrifter
Søg i 12.594 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
UPDATE: 25.09.19 vi er nu ca. 80% færdig med den nye hjemmeside :)
Opskrifter   › Madopskrifter   › Hjemmelavede Bagels

Hjemmelavede Bagels

Hjemmelavede Bagels
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(48)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
5.619
Visninger
159
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]
Online

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
25 g gær
1 dl. vand
1 dl Cheasy A 38
1 tsk. rørsukker
1 tsk. hav salt
1 æg
400 g hvedemel


SÅDAN GØR DU
1. Opløs gæren i vandet blandet med A38.
2.Ægget deles i hvider og blommer. Æggehviderne piskes stive.
3. Sukker og æggeblommen røres i væden.
4. De stive æggehvider vendes i massen før salt og peber efter behag og hvedemel tilsættes.
5. Dejen æltes godt igennem og den hæver under et fugtigt klæde i en time.
6. Dejen slås nu ned, deles og rulles i små pølser og formes herefter som ringe.
7. Ringene lægges på et stykke bagepapir og efterhæver ca. 15 min.
8. En gryde med letsaltet vand varmes op til kogepunktet. Ringene sænkes ned i det let saltede vand i et min. De tages op med en hulske og drypper herefter af før de lægges tilbage på bagepapiret.
9. Bagelsringene bages herefter i ca. 15 -20 min i en ovn, der er 255° C varm.
SERVERING
Smager bedst lune.
 
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Hjemmelavede Bagels fra Maduniverset.dk i kategorien Bagværk opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Hjemmelavede Bagels, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Julefrokost opskrifter
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Inspiration til julefrokosten fx. Andebryst med solbær/chokoladesauce eller Nordiske marcipankugler med havtorn og gran støv
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Thanksgiving kalkun opskrifter
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Gulerodskage (Rå)     Kagecreme (lagkage) lavet på maizena     Perlebyggrød     Raclette med det hele     Fersken suppe (den er genial)     Brunkager som kan rulles ud(børn elsker det)     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Svampet kanelkage     Gode Råd - Sønderjysk specialitet     Trylledej (ikke spiseligt)     Frisk pasta med laks og flødesovs     Røræg i ovn     Oldemors sirupskage - nem og lækker     Oldes Kokoskranse     Mormors Stegte sild i eddike     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Hamburgerryg m. Kartofler, hvid sauce & rosenkål     Omelet m. skinke og ost     Ovnstegt røget skinke med aspargessovs.     Christmas stollen     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]