opskrifter
Søg i 12.594 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
UPDATE: 25.09.19 vi er nu ca. 80% færdig med den nye hjemmeside :)
Opskrifter   › Madopskrifter   › Chili-gryde med kartoffel-sellerimos:

Chili-gryde med kartoffel-sellerimos:

Chili-gryde med kartoffel-sellerimos:
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(118)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
14.211
Visninger
273
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
3/4 kg bov
1 spsk olie
2 røde chili-peber
2 løg
3 fed hvidløg
1 tsk kanel
1 tsk oregano
250 g brocoli
4 tomater
ca. 2 dl vand
4 skiver frisk ananas
50 g mørk, bitter chokolade
salt og peber

Kartoffel-sellerimos:
1 1/4 kg kartofler
1/2 kg knold selleri
ca. 4 dl mælk
salt og peber


SÅDAN GØR DU
Chiligryde:
Skær kødet ud i tern på 1 x 1 cem. Flæk chilierne og fjern frøene. Hak derefter chili, løg
og hvidløg fint. Svits det hele i olie i en tykbundet gryde. Tilsæt krydderier, tomater udskåret
i tern samt vand. Lad det hele småsimre under låg i ca. 1 time til kødet er mørt.

Når kødet er mørt, tages gryden af varmen. Chokoladen brækkes i småstykker og piskes
i saucen. Skær ananas i 1/2 cm små tern og kom dem ned til retten og smag til sidst saucen
til med salt og peber

Kartoffel-sellerimos:
Skræl kartofler og selleri. Skær dem i mindre stykker og kog dem i rigeligt vand 20-30 minutter,
til de er helt møre. Hæld vandet fra og purér grøntsagerne med en purési eller mos dem
med et piskeris.

Tilsæt varm mælk til konsistensen er passende. Smag til med salt og peber.
SERVERING
Server kartoffel-sellerimosen og flutes til chiligryden
 
BRUGERNES KOMMENTAR

Steen
20.08.2017, 17:40
Hvad bruges brocoli til?
 
Denne gode opskrift på Chili-gryde med kartoffel-sellerimos: fra Maduniverset.dk i kategorien Gryderetter opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Chili-gryde med kartoffel-sellerimos:, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Julefrokost opskrifter
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Inspiration til julefrokosten fx. Andebryst med solbær/chokoladesauce eller Nordiske marcipankugler med havtorn og gran støv
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Thanksgiving kalkun opskrifter
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Fersken suppe (den er genial)     Frisk pasta med laks og flødesovs     Svampet kanelkage     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Brunkager som kan rulles ud(børn elsker det)     Brownie med saltkaramel midte     Andebryst i ovn til mange     Oldemors sirupskage - nem og lækker     Christmas stollen     Biscotti, sprøde julesmåkager     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Daim konfekt     Trylledej (ikke spiseligt)     Gulerodskage (Rå)     Indbagt laks med butterdej eller fillodej (SUND)     Grov go'e boller     Mormors Stegte sild i eddike     Gode Råd - Sønderjysk specialitet     Børnenes kokoskugler     Oldes Kokoskranse     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]