opskrifter
Søg i 12.602 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
Opskrifter   › Madopskrifter   › Chili-gryde med kartoffel-sellerimos:

Chili-gryde med kartoffel-sellerimos:

Chili-gryde med kartoffel-sellerimos:
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(129)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
14.682
Visninger
282
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





LIGE NU 21% RABAT på ALT køkkenudstyr, i samarbejde med Maduniverset
fx. chokolade fondue, No touch sæbedispenser eller affaldsspand med autolåg og 300+ andre produkter Se og køb på Køkkenuniverset.dk
DU SKAL BRUGE
3/4 kg bov
1 spsk olie
2 røde chili-peber
2 løg
3 fed hvidløg
1 tsk kanel
1 tsk oregano
250 g brocoli
4 tomater
ca. 2 dl vand
4 skiver frisk ananas
50 g mørk, bitter chokolade
salt og peber

Kartoffel-sellerimos:
1 1/4 kg kartofler
1/2 kg knold selleri
ca. 4 dl mælk
salt og peber


SÅDAN GØR DU
Chiligryde:
Skær kødet ud i tern på 1 x 1 cem. Flæk chilierne og fjern frøene. Hak derefter chili, løg
og hvidløg fint. Svits det hele i olie i en tykbundet gryde. Tilsæt krydderier, tomater udskåret
i tern samt vand. Lad det hele småsimre under låg i ca. 1 time til kødet er mørt.

Når kødet er mørt, tages gryden af varmen. Chokoladen brækkes i småstykker og piskes
i saucen. Skær ananas i 1/2 cm små tern og kom dem ned til retten og smag til sidst saucen
til med salt og peber

Kartoffel-sellerimos:
Skræl kartofler og selleri. Skær dem i mindre stykker og kog dem i rigeligt vand 20-30 minutter,
til de er helt møre. Hæld vandet fra og purér grøntsagerne med en purési eller mos dem
med et piskeris.

Tilsæt varm mælk til konsistensen er passende. Smag til med salt og peber.
SERVERING
Server kartoffel-sellerimosen og flutes til chiligryden
 
BRUGERNES KOMMENTAR

Steen
20.08.2017, 17:40
Hvad bruges brocoli til?
 
Denne gode opskrift på Chili-gryde med kartoffel-sellerimos: fra Maduniverset.dk i kategorien Gryderetter opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Chili-gryde med kartoffel-sellerimos:, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

madplaner Indkøbslister
sæson lige nu 10628-fastelavnsboller-med-citronglasur.jpg 15-DSC_0568.JPG 15-DSC_0587.JPG
De bedste fastelavnsboller alt fra børnenes favoritter til fastelavnsboller med Baileys glasur
Se opskrifter her
hvid streg 2
hjemmelavede-karrysild.jpg 6792-grillet-lammekoelle.jpg 10909-paaskeaeg-med-marcipan-karamel-ingefaer-Dulce-de-Leche.jpg
Næste
Påskeopskrifter alt fra påskeæg til karrysild
Se opskrifter her
hvid streg 3
Følg Maduniverset

Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...









Populære søgninger: Tvebakkekage     Raclette med det hele     Røræg i ovn     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Nemme pølsehorn     Svampet kanelkage     Hurtig boller (skal ikke hæve)     Fersken suppe (den er genial)     Indbagt laks med butterdej eller fillodej (SUND)     Frisk pasta med laks og flødesovs     Skøn snasket chokoladekage - nem at lave     Pastaret i fad     Boller m/ A38     Kagecreme (lagkage) lavet på maizena     Helstegt Oksestriploin     Gulerodskage (Rå)     Færøsk æblekage     Omelet m. skinke og ost     Varm kartoffelsalat.     Trylledej (ikke spiseligt)     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]