opskrifter
Søg i 12.596 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
UPDATE: 25.09.19 vi er nu ca. 80% færdig med den nye hjemmeside :)
Opskrifter   › Madopskrifter   › Chili-gryde med kartoffel-sellerimos:

Chili-gryde med kartoffel-sellerimos:

Chili-gryde med kartoffel-sellerimos:
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(118)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
14.253
Visninger
275
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
3/4 kg bov
1 spsk olie
2 røde chili-peber
2 løg
3 fed hvidløg
1 tsk kanel
1 tsk oregano
250 g brocoli
4 tomater
ca. 2 dl vand
4 skiver frisk ananas
50 g mørk, bitter chokolade
salt og peber

Kartoffel-sellerimos:
1 1/4 kg kartofler
1/2 kg knold selleri
ca. 4 dl mælk
salt og peber


SÅDAN GØR DU
Chiligryde:
Skær kødet ud i tern på 1 x 1 cem. Flæk chilierne og fjern frøene. Hak derefter chili, løg
og hvidløg fint. Svits det hele i olie i en tykbundet gryde. Tilsæt krydderier, tomater udskåret
i tern samt vand. Lad det hele småsimre under låg i ca. 1 time til kødet er mørt.

Når kødet er mørt, tages gryden af varmen. Chokoladen brækkes i småstykker og piskes
i saucen. Skær ananas i 1/2 cm små tern og kom dem ned til retten og smag til sidst saucen
til med salt og peber

Kartoffel-sellerimos:
Skræl kartofler og selleri. Skær dem i mindre stykker og kog dem i rigeligt vand 20-30 minutter,
til de er helt møre. Hæld vandet fra og purér grøntsagerne med en purési eller mos dem
med et piskeris.

Tilsæt varm mælk til konsistensen er passende. Smag til med salt og peber.
SERVERING
Server kartoffel-sellerimosen og flutes til chiligryden
 
BRUGERNES KOMMENTAR

Steen
20.08.2017, 17:40
Hvad bruges brocoli til?
 
Denne gode opskrift på Chili-gryde med kartoffel-sellerimos: fra Maduniverset.dk i kategorien Gryderetter opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Chili-gryde med kartoffel-sellerimos:, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Julefrokost opskrifter
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Tid til at bage småkagerne til juleaften
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Nye og klassiske opskrifter til en god juleaften - fx. brunede kartofler med skræl
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Solsikke/nøddekager     Ovnstegt røget medister     Solsikkekerner, græskarkerner - ristede og saltede     Sennep-honning-balsamicco-oliedressing     Indbagte rejer     Stegt flæsk m. persillesovs     Mandarin kage     Spaghetti med kødsovs     Færøsk æblekage     Syltede valnødder     Oldes Kokoskranse     Børnenes kokoskugler     Kyllingesalat m.ananas & bacon - som forret     Brunkager som kan rulles ud(børn elsker det)     Raclette med det hele     Creme Caramel (Bulgarsk)     Hamburgerryg med grønlangkål & brunede kartofler     Super nem kyllingefrikadeller     Biscotti, sprøde julesmåkager     Sukkerfri Fedtebrød     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]