Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
Leif’s hjemmelavede leverpostej:
36.716
Visninger
Visninger
869
Print
Se opskrifter
Følg [log ind]
DU SKAL BRUGE
1 kg lever
500 g spæk
170 g kogte kartofler
2 løg
85 g mel
85 g margarine
6 dl mælk
3 tsk. Salt
2 tsk. Peber
3 æg
500 g spæk
170 g kogte kartofler
2 løg
85 g mel
85 g margarine
6 dl mælk
3 tsk. Salt
2 tsk. Peber
3 æg
SÅDAN GØR DU
Hak først spæk gennem kødhakkeren, og læg det til side. Lever, løg og kartofler hakkes 1 gang gennem kødhakkeren.
Margarine smeltes, mel tilsættes. Bages op med mælken. Lad spækken smelte heri. Lever, kartofler, løg og æg piskes i saucen til en ensartet masse. Tilsæt krydderier. Hældes i forme. Bages i vandbad ved 225 grader, 20 min for små, op til en time for store. Stegetermometer skal vise 75 grader i centrum.
Margarine smeltes, mel tilsættes. Bages op med mælken. Lad spækken smelte heri. Lever, kartofler, løg og æg piskes i saucen til en ensartet masse. Tilsæt krydderier. Hældes i forme. Bages i vandbad ved 225 grader, 20 min for små, op til en time for store. Stegetermometer skal vise 75 grader i centrum.
SERVERING
Leif er min lillebrors svigerfar. han er fantastisk i et køkken. prøv denne leverpostej med kartofler - den er hele arbejdet værd...
FÅ 15% RABAT på køkkenudstyr (kode: nywebshop2020) fx. på en chokolade fondue, No touch sæbedispenser, Grapefrugtkniv eller en affaldsspand med autolåg og 300 andre produkter
KLIK HER Køkkenuniverset.dk (fri fragt over 450 kr.)
KLIK HER Køkkenuniverset.dk (fri fragt over 450 kr.)
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
tynde chokoladelag i den hjemmelavede isDenne gode opskrift på Leif’s hjemmelavede leverpostej: fra Maduniverset.dk i kategorien Andet opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Leif’s hjemmelavede leverpostej:, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
De bedste fastelavnsboller alt fra børnenes favoritter til fastelavnsboller med Baileys glasur
Vores brugere har lagt nogen af de bedste fastelavnsboller på Maduniverset, alt fra børnenes favoritter, fastelavnsboller med citronglasur, fedtfattige fastelavnsboller til fastelavnsboller lavet med vandbakkelsedej og med Baileys glasur
Se opskrifter her
Vores brugere har lagt nogen af de bedste fastelavnsboller på Maduniverset, alt fra børnenes favoritter, fastelavnsboller med citronglasur, fedtfattige fastelavnsboller til fastelavnsboller lavet med vandbakkelsedej og med Baileys glasur
Se opskrifter her
Følg Maduniverset
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset
Populært minut for minut
AFSTEMNING
Populære søgninger: LCHF boller (cloud bread) Raclette med det hele Gærklejner Kylling me softly: soja-honning-sesam-kylling med østers-nud Pasta al forno Mælkesnitter Ovnstegt røget skinke med aspargessovs. Hamburgerryg m. Kartofler, hvid sauce & rosenkål Verdens bedste brød Hjemmelavet fyldt chokolade æbleskiver med gær Pasta m/ spinat eller grønkål Lasange med laks og spinat Franskbrød II Raclette pandekager Mormors citronfromage Omelet m. skinke og ost Røræg i ovn Pastasalat med creme-fraiche/balsamico dressing Jægerens dyreragout
Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom
Maduniverset 1999 -
Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]