opskrifter
Søg i 12.602 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
Opskrifter   › Madopskrifter   › Bønnedip

Bønnedip

Bønnedip
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(129)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
13.500
Visninger
241
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





LIGE NU 21% RABAT på ALT køkkenudstyr, i samarbejde med Maduniverset
fx. chokolade fondue, No touch sæbedispenser eller affaldsspand med autolåg og 300+ andre produkter Se og køb på Køkkenuniverset.dk
DU SKAL BRUGE
200 g udblødte røde kidneybønner (i vand natten over)
ELLER
2-3 dåser røde kidneybønner
Gem væsken fra enten kogningen eller dåserne

1 portion hjemmelavet salsa/tacosauce - se den opskrift
1 hakket rødløg
3 store eller 4 små fed hvidløg
6-8 skiver meget fintsnittede syltede jalapeños
1 dl olivenolie
friskkværnet groft havsalt
100 g orange cheddarost
100 g flødeost


SÅDAN GØR DU
Hvis du bruger friske, udblødte bønner, skal du koge dem 30-45-60 min., til de bliver helt møre - smag dig frem.

Hæld olivenolien på en pande, svits det fintsnittede rødløg med de pressede hvidløgsfed og steg bønnerne heri, mens du moser dem med noget, panden ikke ta´r skade af. Det tager ca. 1 time. Rør den hjemmelavede salsa i, så det ikke brænder på og smag til med friskkværnet havsalt. Hvis blandingen er for tyk - dvs. har du meget svært ved at røre rundt, så hæld noget af væden fra kogningen/dåserne. OBS: Den bliver mere lind af osten, så pas på, du ikke hælder for meget væde i. Nu steger det under omrøring ca. 10-15 min. til det bliver ensartet. Tag panden af varmen. Rør først cheddarosten i, til den er helt smeltet og ikke kan ses, dernæst flødeosten på samme måde. Køles helt af.

Smag på dippen - hvis den er blevet for sej, kan du hælde mere hjemmelavet salsa i.
SERVERING
Storartet til tortillachips eller grøntsagsstave sammen med førnævnte salsa og min egen guacamole. Kan også kommes på rugbrød eller grovflûte som pålæg i madpakken. Mætter godt.
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Bønnedip fra Maduniverset.dk i kategorien Buffet opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Bønnedip, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

madplaner Indkøbslister
sæson lige nu 10584-syltet-ramsloeg-knopper.jpg 10765-ramsloegpesto.jpg 10932-ramsloegssalt.jpg
Ramsløg, voksner lige nu i naturen, prøv opskrifter med den gode gamle danske urt
Se opskrifter her
hvid streg 2
9935-DSC_0512.JPG 15-Grillmarinade-verdens-bedste.jpg 10226-DSC_0842.JPG
Næste
Støv grillen af så du igen kan lave de mest fantastiske grilretter
Se opskrifter her
hvid streg 3
Følg Maduniverset

Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...









Populære søgninger: Hamburgerryg m. Kartofler, hvid sauce & rosenkål     Frisk pasta med laks og flødesovs     tuilles (sprøde kiks til desserter)     Grillet kyllingefilet     Omelet m. skinke og ost     Pasta Cabonara uden æg     Spagetti carbonara     Svampet kanelkage     Fersken suppe (den er genial)     Mormors citronfromage     Ovnstegt røget skinke med aspargessovs.     Gulerodskage (Rå)     Kanelsnegle kagemand     Færøsk æblekage     Raclette med det hele     Røræg i ovn     Indbagt laks med butterdej eller fillodej (SUND)     Helstegt Oksestriploin     Porrer i fad med oksekød     Yoghurtboller     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]