opskrifter
Søg i 12.594 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
UPDATE: 25.09.19 vi er nu ca. 80% færdig med den nye hjemmeside :)
Opskrifter   › Madopskrifter   › Bønnedip

Bønnedip

Bønnedip
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(129)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
12.980
Visninger
230
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
200 g udblødte røde kidneybønner (i vand natten over)
ELLER
2-3 dåser røde kidneybønner
Gem væsken fra enten kogningen eller dåserne

1 portion hjemmelavet salsa/tacosauce - se den opskrift
1 hakket rødløg
3 store eller 4 små fed hvidløg
6-8 skiver meget fintsnittede syltede jalapeños
1 dl olivenolie
friskkværnet groft havsalt
100 g orange cheddarost
100 g flødeost


SÅDAN GØR DU
Hvis du bruger friske, udblødte bønner, skal du koge dem 30-45-60 min., til de bliver helt møre - smag dig frem.

Hæld olivenolien på en pande, svits det fintsnittede rødløg med de pressede hvidløgsfed og steg bønnerne heri, mens du moser dem med noget, panden ikke ta´r skade af. Det tager ca. 1 time. Rør den hjemmelavede salsa i, så det ikke brænder på og smag til med friskkværnet havsalt. Hvis blandingen er for tyk - dvs. har du meget svært ved at røre rundt, så hæld noget af væden fra kogningen/dåserne. OBS: Den bliver mere lind af osten, så pas på, du ikke hælder for meget væde i. Nu steger det under omrøring ca. 10-15 min. til det bliver ensartet. Tag panden af varmen. Rør først cheddarosten i, til den er helt smeltet og ikke kan ses, dernæst flødeosten på samme måde. Køles helt af.

Smag på dippen - hvis den er blevet for sej, kan du hælde mere hjemmelavet salsa i.
SERVERING
Storartet til tortillachips eller grøntsagsstave sammen med førnævnte salsa og min egen guacamole. Kan også kommes på rugbrød eller grovflûte som pålæg i madpakken. Mætter godt.
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Bønnedip fra Maduniverset.dk i kategorien Buffet opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Bønnedip, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Julefrokost opskrifter
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Inspiration til julefrokosten fx. Andebryst med solbær/chokoladesauce eller Nordiske marcipankugler med havtorn og gran støv
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Thanksgiving kalkun opskrifter
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Perlebyggrød     Lyn-lasagne     Kagecreme (lagkage) lavet på maizena     Forslag til sund hurtig frokost - Sej med grønt og dressing      Lækker thailandsk kylling ret i kokossauce     Laksekræmmerhuse     Gullash på min måde.     gammel Estrup gryde     kærnemælksvafler     Indbagte rejer     Baconboller     Hannes vafler.     Andebryst i ovn til mange     Blommer på grill m. hj.l vanilleis     Raclette med det hele     Lammerullepølse     Havregrynskugler     Hvidløgs-champignon     Pandestegte laksefileter med urtepesto     Appelsinlagkage til 6 personer     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]