opskrifter
Søg i 12.605 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
Opskrifter   › Madopskrifter   › Gratineret fennikel

Gratineret fennikel

Gratineret fennikel
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(153)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
18.377
Visninger
372
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





LIGE NU 21% RABAT på ALT køkkenudstyr, i samarbejde med Maduniverset
fx. chokolade fondue, No touch sæbedispenser eller affaldsspand med autolåg og 300+ andre produkter Se og køb på Køkkenuniverset.dk
DU SKAL BRUGE
4 små fennikelknolde
½ usprøjtet citron (saft og skræl)
1 bundt bredbladet persille
3 spsk. friskreven parmesan
1 ds. hakkede tomater
4 spsk. rasp
1 lille løg
2 fed hvidløg
6 spsk. olivenolie
groft salt og friskkværnet peber


SÅDAN GØR DU
1. Fennikelknolde halveres på langs, de ydre skræller og hårde stængler fjernes. De grønne dildkviste gemmes.

2. 1 liter letsaltet vand bringes i kog med citronsaften. De halve fennikler koges i 10 min. Lad dem dryppe af og gem kogevandet.

3. Ovnen forvarmes til 200 gr. En ildfast form gnides med 2 spsk. olivenolie. Tomaterne drypper af i en si og kommes i formen, saften bruges til noget andet. De halve fennikler lægges ovenpå de hakkede tomater, og der dryppes med ca. 1 1/4 dl af kogevandet. Det hele saltes og pebres kraftigt.

4. Persillen, dilden fra fenniklerne, løg og hvidløgsfed hakkes meget fint. 4 spsk. olivenolie varmes på en pande. Løg og hvidløg dampes let. Raspen røres i og ristes let gylden. Panden tages af varmen. Krydderurter og parmesan blandes med raspen og fordeles over fenniklerne. De bages i den forvarmede ovn 20 min.
 
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Gratineret fennikel fra Maduniverset.dk i kategorien Grønsager opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Gratineret fennikel, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
sæson lige nu
Lækker mad i Sankt Hans-bålets skær
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Mad til kør selv ferien
Se opskrifter her
hvid streg 3
Følg Maduniverset

Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...









Populære søgninger: Grillspyd     Gulerodskage (Rå)     Røræg i ovn     Fersken suppe (den er genial)     Helstegt Oksestriploin     Grillet vildt dyrekølle     Raclette med det hele     Svampet kanelkage     drømmekage i bradepande     Grillet jomfruhummerhaler     Hjemmelavet Hyldeblomstsaft     Salat med grillet majs og chorizo      Kage med kondenseret mælk (uden æg)     Helstegt grillet oksefilet     Nemme pølsehorn     Grillet krondyrfilet     Karbonader i fløde/porre sauce     Kogning af majs     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Indbagte rejer     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]