opskrifter
Søg i 12.559 opskrifter
i
OPRET BRUGER (Pt. ikke muligt, ny hjemmeside er på vej)
Opskrifter   › Madopskrifter   › Svinemørbrad med citronsauce

Svinemørbrad med citronsauce

Svinemørbrad med citronsauce
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(173)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
17.377
Visninger
386
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
2 svinemørbrader skåret ud i bøffer
salt
peber
Citronsauce:
1½ dl. hvidvin
3 dl. kraftig boullion
2ss citronsaft
1 tsk. revet citronskal
1½ dl. piskefløde
1 æggeblomme
salt,peber, cayennepeber
Tilbehør:
pasta tagliatelle
2 revne gulerødder
25gr. smør

kogte asparges


SÅDAN GØR DU
Brun bøfferne 2-3 minutter på hver side. Læg dem i et ildfast fad, så de holder sig varme.
Kog panden af med hvidvin, til kun halvdelen er tilbage. Tilsæt boullionen, citronsaft og lad det småkoge i 5 minutter. Hæld piskefløden ved, rør godt, og ha lidt cayennepeber, salt og peber i.
VIGTIG! I en lille skål kommer du æggeblommen og en lille smule sovs fra panden i. Rør godt, og kom det hele så i panden igen. Rør godt.
I en gryde sauteres gulerødderne i smøret. Bland den kogte tagliatelle (grøn og hvid) sammen med gulerødderne.
Hæld sovsen over kødet, og la det hurtig koge lidt i ovnen.
SERVERING
Server bøfferne og sovs med tagliatelle, flûtes, kogte grønne asparges eller en grøn salat. Et glas hvidvin skader ikke.
 
BRUGERNES KOMMENTAR


Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger



Hvad er: 3 + 5 =
Log ind hvis du vil have tilsendt en mail, når nogen skriver en kommentar.

En administrator fra Maduniverset skal først godkende din kommentar før den kan ses på siden (hvis du logger ind, bliver din kommentar vist med det samme)



Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Svinemørbrad med citronsauce opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på Svinemørbrad med citronsauce fra Maduniverset.dk i kategorien Svinekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Svinemørbrad med citronsauce, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Halloween opskrifter
sæson lige nu
Halloween 31 okt. - farlige hekse og spøgelser :)
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Sæson for vildt - dådyr, fasan m.m.
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset



Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Grov go'e boller     Kvædemarmelade     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Svampet kanelkage     Halloweenboller     Mælkesnitter     Den bedste Kylling i Karry!     Klamme fingre     Nemme pølsehorn     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Pandepizza     Blødende chokoladekage     Tunmousse      Frisk pasta med laks og flødesovs     Halloween kage kirkegård     Gammeldaws æbleflæsk.     Fersken suppe (den er genial)     Halloween menu     Syltede valnødder     Nem Æbletærte!     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [
Kontakt]