opskrifter
Søg i 12.602 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
Opskrifter   › Madopskrifter   › Langtidshævede sandwich brød

Langtidshævede sandwich brød

Langtidshævede sandwich brød
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(289)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
Langtidshævede sandwich brød
46.167
Visninger
504
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





DU SKAL BRUGE
Grunddej:
½ l lunkent vand
25 g gær
2 spsk. Olie
2 spsk. Salt
100 g durum
50 g sukker
800 g hvedemel
Evt op til 2½ dl ekstra vand.


SÅDAN GØR DU
Rør gæren ud i vandet. Tilsæt olie, salt, durum, sukker og alt melet. Ælt dejen godt sammen i 5 minutter – nemmest på en maskine eller med dejkrogene i håndmixeren.
Tilsæt evt ekstra vand lidt ad gangen hvis dejen er for tør eller ikke vil hænge sammen.
Lad dejen hæve tildækket ved max. Stuetemperatur i 4-8 timer.
Slå dejen ned og del i 20-24 stykker. Formes til sandwichbrød og efterhæver i ca. 30 minutter.
Bages ved 180 grader ca. 20 minutter til de er lysebrune i kanterne.
SERVERING
Variation: Dejen har mange anvendelsesmuligheder: Majsbrød: tilsæt 50-100 g majs i dejen, og vend dem i durum mel inden de sættes på bagepladen. Chokoladeboller: Tilsæt 100-150 g hakket chokolade i dejen, rul til ca. 28 boller Røde brød: Tilsæt 2 spsk. Tomatkoncentrat, 2 spsk. Oregano og 1 hakket porre i dejen. Grovbrød: Tilsæt 150 g 5- eller 10-kornsbanding i dejen Frugtbrød: Tilsæt 50 g rosiner, 50 g ananas, grofthakkede, 50 g kokosmel og 50 g valnødder. Julebrød: Tilsæt 50 g hakket chokolade, 1 spsk. Kanel, 1 spsk. Stødt nelliker, 50 g valnødder Ananasbrød: Tilsæt 100 g hakkede ananas, 50 g rosiner og 1 spsk. Kardemomme
FÅ 15% RABAT på køkkenudstyr (kode: nywebshop2020) fx. på en chokolade fondue, No touch sæbedispenser, Grapefrugtkniv eller en affaldsspand med autolåg og 300 andre produkter
KLIK HER Køkkenuniverset.dk (fri fragt over 450 kr.)
 
BRUGERNES KOMMENTAR

Emma
19.06.2017, 18:58
Det ser super lækkert ud!!
 
Denne gode opskrift på Langtidshævede sandwich brød med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Madpakken opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Langtidshævede sandwich brød, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

madplaner Indkøbslister
sæson lige nu P1010003-fastelavsboller.JPG 10168-DSC_0868.JPG 10628-fastelavnsboller-med-citronglasur.jpg
De bedste fastelavnsboller alt fra børnenes favoritter til fastelavnsboller med Baileys glasur
Se opskrifter her
hvid streg 2
15-andebryst-solbaer-chokolade-sauce-rodfrugtmos.jpg 10634-hindbaer-kaviar.jpg 10546-marengsreder-citronfloedeskum.jpg
Næste
Valentinsdag er lige om hjørnet
Se opskrifter her
hvid streg 3
Følg Maduniverset

Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...



Køkkenuniverset Køkkenudstyr - rabatkode





Populære søgninger: Raclette med det hele     Hurtig boller (skal ikke hæve)     Fastelavnsboller med fløde og marcipan     Fondue     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Røræg i ovn     LCHF boller (cloud bread)     Morgenbirkes - fryseegnede     Fersken suppe (den er genial)     Trylledej (ikke spiseligt)     Svampet kanelkage     Gulerodskage (Rå)     Mormors citronfromage     Omelet m. skinke og ost     Panerede koteletter m. Stuvet Savoykål og nye kartofler     Kagecreme (lagkage) lavet på maizena     Ægte indianer-røv     indbagt oksemørbrad / Beef Wellington      Ovnsstegt laks i folie     Suppekuren     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]