opskrifter
Søg i 12.584 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
Opskrifter   › Madopskrifter   › Hummus II

Hummus II

Hummus II
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(126)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
30.121
Visninger
541
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
200 g kikærter
1 dl olivenolie
1 dl vand
friskkværnet salt
3 fed knust hvidløg
1 tsk. paprika
1 tsk. cayennepeber
1 tsk. sumak (citronagtigt krydderi)
2 spsk. tahin
1 spsk. citronsaft
1 bundt hakket persille
5 hele sorte udstenede oliven


SÅDAN GØR DU
Udblød kikærterne natten over. Kassér vandet og skyl kikærterne under rindende vand. Hæld kikærterne i en gryde med frisk vand og kog 1 time med salt. Køles af og blendes med olivenolien, vandet, persillen og masser af salt. Knus hvidløget og kom det i sammen med paprika, cayennepeber og sumak. Rør rundt med tahin og citronsaft. Smag til og kom evt. mere salt i.
SERVERING
Trækker mindst et par timer i køleskab. Pyntes med oliven og serveres til f.eks. tyrkisk brød, der lige er varmet i ovnen.
 
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
 
BRUGERNES KOMMENTAR

Bruger billede
Tapas
12.11.2011, 14:06
Enig i at den er bedst efter at have trukket et døgn i køleskab. Men rapsolie smager da bittert og det vil jeg bestemt ikke anbefale at nogen bruger. Til noget som helst ;)

niels kiens
01.07.2010, 20:28
Brug evt. raps olie for mindre dominerede smag af olie . Bedst i køleskab natten over . efter den er lavet :)


Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger



Hvad er: 3 + 5 =
Log ind hvis du vil have tilsendt en mail, når nogen skriver en kommentar.

En administrator fra Maduniverset skal først godkende din kommentar før den kan ses på siden (hvis du logger ind, bliver din kommentar vist med det samme)



Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Hummus II opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på Hummus II fra Maduniverset.dk i kategorien Slowfood opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Hummus II, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

madplaner Indkøbslister
sæson lige nu 10628-fastelavnsboller-med-citronglasur.jpg 15-DSC_0568.JPG 15-DSC_0587.JPG
De bedste fastelavnsboller alt fra børnenes favoritter til fastelavnsboller med Baileys glasur
Se opskrifter her
hvid streg 2
hjemmelavede-karrysild.jpg 6792-grillet-lammekoelle.jpg 10909-paaskeaeg-med-marcipan-karamel-ingefaer-Dulce-de-Leche.jpg
Næste
Påskeopskrifter alt fra påskeæg til karrysild
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Piment sauce     Ovnstegt kalvemørbrad med persille-creme & grønne bønner med     Møllehjuls brød     Poulard Edward den 7.     Fersken suppe (den er genial)     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Den bedste Kylling i Karry!     Andebryst i ovn til mange     Græske frikadeller     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Yoghurtboller     Svampet kanelkage     Porrer i fad med oksekød     kikærtefrikadeller     Kagecreme (lagkage) lavet på maizena     Fondue     Grillet Nakkekoteletter i Barbecue marinade     Luxsus kalkungryde     Græsk rejetærte     Forslag til sund hurtig frokost - Sej med grønt og dressing      


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [
Kontakt]