opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Opskrifter   › Madopskrifter   › Ciabattaboller

Ciabattaboller

Ciabattaboller
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(158)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
20.540
Visninger
466
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





DU SKAL BRUGE
800 g hvedemel
200 g durum hvedemel
50 g gær
6½ dl lunkent vand (37 gr)
lidt salt


SÅDAN GØR DU
Rør gæren ud i det lunkne vand og tilsæt mel og salt. Ælt dejen og lad den hæve tildækket og lunt i en halv time.

Drys mel på bordet. Del dejen i to lige store stykker. Slå luften ud af dejen og form den til 16-24 boller. Sæt bollerne på to bageplader. Efterhæver tildækket og lunt i ca. 1 time.

Bollerne pensles med vand og drysses med mel lige inden bagningen. Brødene bages i en 200 grader C varm varmluftsovn. Bollerne tages ud efter ca. 15 minutter.
SERVERING
Store ciabattaboller er velegnede som sandwichboller.
 
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Ciabattaboller fra Maduniverset.dk i kategorien Bagværk opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Ciabattaboller, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Mad til Festivalen
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Sæson på havets guld: skaldyr
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Fersken suppe (den er genial)     Frugttærte med merengs og bær     Raclette med det hele     Røræg i ovn     Hjemmelavet Stikkelsbærkompot     Ribssaft     Svampet kanelkage     Grillspyd     Grillet vildt dyrekølle     Frisk pasta med laks og flødesovs     Helstegt grillet oksefilet     Stikkelsbærgrød     Kagecreme (lagkage) lavet på maizena     Suppekuren     Gulerodskage (Rå)     Omelet m. skinke og ost     Nemme pølsehorn     Hurtig boller (skal ikke hæve)     Morgenbirkes - fryseegnede     Trylledej (ikke spiseligt)     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]