opskrifter
Søg i 12.584 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
Opskrifter   › Madopskrifter   › Boller og brød - Nem grunddej

Boller og brød - Nem grunddej

Boller og brød - Nem grunddej
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(106)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
12.491
Visninger
180
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
100-150g smør eller margarine
½ l mælk
50 g gær
1tsk. salt
2 tsk. stødt kardemomme
1-1½ dl melis
1 æg
ca. 1½ l hvedemel


SÅDAN GØR DU
Smelt fedtstoffet og hæld mælken i og lad det blive lunt. Rør gæren ud i den lune vædske og tilsæt salt, kardemomme, melis, æg og mel (tilbagehold ca. 2 dl. af melet til brug for bordet eller hvis dejen skulle være for klæbrig). Ælt dejen blank og smidig. Stil dejen til hævning et lunt sted til den er blevet dobbelt så stor (ca. 45 min.)

Kom dejen på bordet (vær forsigtig med for meget mel). Dejen deles ud til stænger, boller eller brød.

Læg boller eller brød på en bageplade drysset med mel (eller med bagepapir), lad dem hæve i ca. 30 min. pensle dem derefter med et rørt æg og stil dem i ovnen ved 225 grader, på midterste rille i 12-15 min. for boller og ca. 30 min. for brød (afhængig af størrelsen)
SERVERING
Boller og brød kan evt. pyntes med perlesukker og eller mandler inden de sættes i ovnen. Dejen kan også bruges til kanelsnegle, kranse eller giftler. og kan derfor fyldes med : 1. Smør, melis og kanel 2. Æblebåde vendt i kanel og melis 3. Marcipan rørt med lidt æggehvide og evt. lidt citronskal.
 
BRUGERNES KOMMENTAR

jakob
15.09.2008, 13:54
de er de beste jeg har smagt :-)


Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger



Hvad er: 3 + 5 =
Log ind hvis du vil have tilsendt en mail, når nogen skriver en kommentar.

En administrator fra Maduniverset skal først godkende din kommentar før den kan ses på siden (hvis du logger ind, bliver din kommentar vist med det samme)



Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Boller og brød - Nem grunddej opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på Boller og brød - Nem grunddej fra Maduniverset.dk i kategorien Bagværk opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Boller og brød - Nem grunddej, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

madplaner Indkøbslister
sæson lige nu 10628-fastelavnsboller-med-citronglasur.jpg 15-DSC_0568.JPG 15-DSC_0587.JPG
De bedste fastelavnsboller alt fra børnenes favoritter til fastelavnsboller med Baileys glasur
Se opskrifter her
hvid streg 2
hjemmelavede-karrysild.jpg 6792-grillet-lammekoelle.jpg 10909-paaskeaeg-med-marcipan-karamel-ingefaer-Dulce-de-Leche.jpg
Næste
Påskeopskrifter alt fra påskeæg til karrysild
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Piment sauce     Ovnstegt kalvemørbrad med persille-creme & grønne bønner med     Møllehjuls brød     Poulard Edward den 7.     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Fersken suppe (den er genial)     Græske frikadeller     Porrer i fad med oksekød     Yoghurtboller     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Andebryst i ovn til mange     Svampet kanelkage     Den bedste Kylling i Karry!     Kagecreme (lagkage) lavet på maizena     kikærtefrikadeller     Luxsus kalkungryde     Forslag til sund hurtig frokost - Sej med grønt og dressing      Fondue     Græsk rejetærte     Grillet Nakkekoteletter i Barbecue marinade     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [
Kontakt]