opskrifter
Søg i 12.556 opskrifter
i
Opskrifter   › Madopskrifter   › Boller og brød - Nem grunddej

Boller og brød - Nem grunddej

Boller og brød - Nem grunddej
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(106)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
12.337
Visninger
174
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
100-150g smør eller margarine
½ l mælk
50 g gær
1tsk. salt
2 tsk. stødt kardemomme
1-1½ dl melis
1 æg
ca. 1½ l hvedemel


SÅDAN GØR DU
Smelt fedtstoffet og hæld mælken i og lad det blive lunt. Rør gæren ud i den lune vædske og tilsæt salt, kardemomme, melis, æg og mel (tilbagehold ca. 2 dl. af melet til brug for bordet eller hvis dejen skulle være for klæbrig). Ælt dejen blank og smidig. Stil dejen til hævning et lunt sted til den er blevet dobbelt så stor (ca. 45 min.)

Kom dejen på bordet (vær forsigtig med for meget mel). Dejen deles ud til stænger, boller eller brød.

Læg boller eller brød på en bageplade drysset med mel (eller med bagepapir), lad dem hæve i ca. 30 min. pensle dem derefter med et rørt æg og stil dem i ovnen ved 225 grader, på midterste rille i 12-15 min. for boller og ca. 30 min. for brød (afhængig af størrelsen)
SERVERING
Boller og brød kan evt. pyntes med perlesukker og eller mandler inden de sættes i ovnen. Dejen kan også bruges til kanelsnegle, kranse eller giftler. og kan derfor fyldes med : 1. Smør, melis og kanel 2. Æblebåde vendt i kanel og melis 3. Marcipan rørt med lidt æggehvide og evt. lidt citronskal.
 
BRUGERNES KOMMENTAR

jakob
15.09.2008, 13:54
de er de beste jeg har smagt :-)


Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger



Hvad er: 3 + 5 =
Log ind hvis du vil have tilsendt en mail, når nogen skriver en kommentar.

En administrator fra Maduniverset skal først godkende din kommentar før den kan ses på siden (hvis du logger ind, bliver din kommentar vist med det samme)



Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Boller og brød - Nem grunddej opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på Boller og brød - Nem grunddej fra Maduniverset.dk i kategorien Bagværk opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Boller og brød - Nem grunddej, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
sæson lige nu
Sæson: Brombær, blommer og blåbær
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Sommer æbler og vindruer
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset



Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Grov go'e boller     Hønsesalat Med bacon på toppen     Svampet kanelkage     Frisk pasta med laks og flødesovs     Den bedste Kylling i Karry!     Pastaret i fad     Blommetrifli     Nemme pølsehorn     Kogning af majs     Squash suppe cremet     Mælkesnitter     Mørbradgryde m. ris     Pirogger med oksekød     Fersken suppe (den er genial)     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Tunmousse      Banankage uden æg     Tvebakkekage     Karbonader i fløde/porre sauce     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [
Kontakt]