opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Opskrifter   › Madopskrifter   › Oste Fondue

Oste Fondue

Oste Fondue
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(322)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
54.765
Visninger
813
Print

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





DU SKAL BRUGE
400 gram gruyere ost
400 gram emmentalerost
5 dl. tør hvidvin
2 tsk citronsaft
4-5 tsk kartoffelmel
1-2 fed hvidløg
Friskkværnet peber


SÅDAN GØR DU
Riv osten groft. Hæld hvidvin og citronsaft i en tykbundet gryde og tilsæt osten lidt ad gangen, under konstant omrøring og ved svag varme. Rør omhyggeligt imellem hver osteportion. Rør til ostemassen er glat og lige netop kommet i kog. Tag gryden fra varmen og rør (evt.) kartoffelmel i. Smag til med krydderier. Hæld den varme ostemasse over i en fonduegryde. Der skal helst være tale om en emaljeret gryde eller en af ildfast ler eller stentøj, da ostemassen ellers nemt brænder på. Hold ostemassen akkurat, så varm, at den knap når kogepunktet. Dyp små stykker af flüte i den varme ostemasse, og spis dem med tynde skiver af skinke og hvidløgsmarineret culotte, samt de små salt agurker
SERVERING
1 stort flüte
500 gram letrøget skinke
500 gram hvidløgs- marineret culotte.
1 glas cornichons (salt agurker)
 
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Oste Fondue fra Maduniverset.dk i kategorien Fondue opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Oste Fondue, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Opskrifter med frugt
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Lækre søde pære
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Husk at bruge de lækre kvæder
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...



Ny hjemmeside eller webshop





Populære søgninger: Gulerodskage (Rå)     Gyros eller kebab kød      Nemme Sarah Bernhard kager     Fried Rice     Svampet kanelkage     Raclette med det hele     Kyllingesalat m.ananas & bacon - som forret     Varm Italiensk dip med ansjoser [ Bagna Cauda ]     Marmorkage uden æg     Pasta Cabonara uden æg     Abrikos-Chokolade lagkage.     Paws fuldkornsknækbrød     Blåbærmuffins     Varm Kartoffelsalat     Den bedste Kylling i Karry!     Dansk bøf m. pandesauce     Jordbær mousse     Grønkålssalat med mandler og æbler     Habanerõ,seranno y jalapenõ en vinagre     pommes anna     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]