opskrifter
Søg i 12.602 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
Opskrifter   › Madopskrifter   › Vegetariske grillspyd m. BBQ marinade

Vegetariske grillspyd m. BBQ marinade

Vegetariske grillspyd m. BBQ marinade
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(165)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
21.649
Visninger
244
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





LIGE NU 21% RABAT på ALT køkkenudstyr, i samarbejde med Maduniverset
fx. chokolade fondue, No touch sæbedispenser eller affaldsspand med autolåg og 300+ andre produkter Se og køb på Køkkenuniverset.dk
DU SKAL BRUGE
BBQ-marinade:
150 gr. tomatpuré, ca. 2 dåser
ca. 1½ dl. olivenolie
2 hakkede peberfrugter
2 små hakkede (rød)løg
4-5 fed presset hvidløg
ca. ½ dl. friskpresset citron/limesaft - eller eddike
2-3 spsk. rørsukker
2 spsk. salt eller efter smag
krydderier: oregano, basilikum, mynte, rosmarin - eller hvad du har i huset - gerne som friske krydderurter!

NB: Marinaden kan evt. blendes, men jeg kan godt lide, at man kan se hvad der er i den.

Grøntsager til spiddene:
Små faste forkogte kartofler - kogt ca. ½ tid af normalt
cherrytomater
squash
champignon
peberfrugt
aubergine
løg/perleløg
evt. tofu
- brug hvad du har lyst til...


SÅDAN GØR DU
Træspid lægges i vand ½ time, så de ikke brænder på grillen. Gøres umiddelbart før du går i gang med at grille.

Lav marinaden og stil den i køleskabet.

Kog kartoflerne ca. ½ tid af normalt - så de stadig er faste. Vask og skær de øvrige grøntsager, så de passer til at blive spiddet.

Du kan pensle spiddene, når du har sat grønsagerne på -eller gøre som jeg:
Lad grøntsagerne trække 1-2 timer i marinaden, mens den er i køleskabet - og derefter sætter du dem på spiddet og griller dem...
SERVERING
Denne opskrift er udfra min hukommelse, så prøv dig lidt frem... Server tzatziki, coleslaw eller en anden salat til og gerne flutes eller groft brød. - Så har du en glad vegetar:-) Se også mine opskrifter på coleslaw eller hvidkål i persillemarinade.
 
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Vegetariske grillspyd m. BBQ marinade fra Maduniverset.dk i kategorien Vegetar opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Vegetariske grillspyd m. BBQ marinade, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Påske opskrifter
sæson lige nu hjemmelavede-karrysild.jpg 6792-grillet-lammekoelle.jpg 10909-paaskeaeg-med-marcipan-karamel-ingefaer-Dulce-de-Leche.jpg
Påskeopskrifter alt fra påskeæg til karrysild
Se opskrifter her
hvid streg 2
10584-syltet-ramsloeg-knopper.jpg 10765-ramsloegpesto.jpg 10932-ramsloegssalt.jpg
Næste
Ramsløg, voksner lige nu i naturen, prøv opskrifter med den gode gamle danske urt
Se opskrifter her
hvid streg 3
Følg Maduniverset

Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...









Populære søgninger: Fersken suppe (den er genial)     Nemme pølsehorn     Frisk pasta med laks og flødesovs     Svampet kanelkage     Omelet m. skinke og ost     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Helstegt Oksestriploin     Gulerodskage (Rå)     Trylledej (ikke spiseligt)     Røræg i ovn     LCHF boller (cloud bread)     Lammekøllerester i fad.     Hamburgerryg m. Kartofler, hvid sauce & rosenkål     Hurtig boller (skal ikke hæve)     Bagt rodfrugtmos     Indbagte rejer     Spagetti carbonara     Porrer i fad med oksekød     Færøsk æblekage     Ovnstegt røget skinke med aspargessovs.     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]