opskrifter
Søg i 12.539 opskrifter fra 25.896 medlemmer
i
Opskrifter   › Madopskrifter   › Lamme rullesteg med tomatcreme og persille

Lamme rullesteg med tomatcreme og persille

Lamme rullesteg med tomatcreme og persille
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(327)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
Lamme rullesteg med tomatcreme og persille
34.268
Visninger
801
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF

Jannie Johanson

DU SKAL BRUGE
tomatpesto:
150 g soltørrede tomater i olie gerne med hvidløg ol
olivenolie
150 g peanuts (eller pinjekerner efter smag)
3 stilke frisk rosmarin
4 fed hvidløg

2oo g flødeost naturel
et bundt persille (evt bredbladet)

3 små lammeslag (ryg)


SÅDAN GØR DU
tomatpesto:
pil hvidløg, og pil kvistene af rosmarinstilkene. blend tomater, rosmarin, hvidløg, olie og peanuts sammen til en tyk konsistens. hæld olien i lidt efter lidt. Den skal have konsistens som risengrød.
bland pesto med flødeosten.

læg et lammeslag op på et bræt. læg endnu et slag op i forlængelse af det første, lad det overlappe lidt så det bliver et langt slag.
smør tomatcremen over lammeslagene i et jævnt lag.
læg det sidste slag ovenpå det første, og fordel persillen over dette.
Start med at rulle hvor der er to slag, rul godt stramt uden at presse cremen ud. Rul til enden af 2. slag.
Snør lammerullen med ufarvet bomuldssnor.
Steg rullen af på en god varm stegepande i olie, og læg den i ildfast fad.
hæld væske (vand eller bouillon) ved, evt krydderurter og hvidløg, og steg ved 130 grader i 2 timer
Mål temperaturen - den skal være 75 grader i centrum.
steg evt videre til den når den rigtige temp.
SERVERING
server med pommes risolee, sauce af stegesky, tomatsalat og groft brød.

 

Flere lækre opskrifter

 
BRUGERNES KOMMENTAR


Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger



Hvad er: 3 + 5 =
Log ind hvis du vil have tilsendt en mail, når nogen skriver en kommentar.

En administrator fra Maduniverset skal først godkende din kommentar før den kan ses på siden (hvis du logger ind, bliver din kommentar vist med det samme)



Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Lamme rullesteg med tomatcreme og persille opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på Lamme rullesteg med tomatcreme og persille med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Lam opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Lamme rullesteg med tomatcreme og persille, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

madplaner Indkøbslister
sæson lige nu 10584-syltet-ramsloeg-knopper.jpg 10765-ramsloegpesto.jpg 10932-ramsloegssalt.jpg
Ramsløg, voksner lige nu i naturen, prøv opskrifter med den gode gamle danske urt
Se opskrifter her
hvid streg 2
9935-DSC_0512.JPG 15-Grillmarinade-verdens-bedste.jpg 10226-DSC_0842.JPG
Næste
Støv grillen af så du igen kan lave de mest fantastiske grilretter
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


-->

Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: De der Fantastiske knækbrød     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Tærte med bacon og broccoli     Oksetyndsteg med persillerodpure & grillet polenta     Den bedste Kylling i Karry!     Tunmousse      Røræg i ovn     Luxus Koteletter i fad m. skivekartofler     Brombær salat     Rejer al pil pil     Kyllingefilet Güros m. HvidløgsGulerødder     Alle tiders nemme boller     Frisk pasta med laks og flødesovs     Karamelpærer     Fondue     Rødfisk     Spagetti carbonara     Indbagt mørbrad     Yoghurtboller     Havregrød     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.0 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+ Følg på Bloglovin

Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]