opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Opskrifter   › Madopskrifter   › Farseret kalvebryst

Farseret kalvebryst

Farseret kalvebryst
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(86)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
9.664
Visninger
183
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
1 langt og smalt kalvebryst (spidsbryst) uden ben
1 kg hakket kalve-/flæskekød
1 æg
mel
meget persille
lidt timian
en del basilikum
et par fed hvidløg
salt og peber
rodfrugter
løg
markchampignon
porre (evt.)


SÅDAN GØR DU
Bed slagteren om at lave en lomme helt ud til kanterne i kalvebrystet.

Tilbered en fars (som frikadellefars) af kalve/flæskekødet, æg og mel. Farsen tilsættes meget persille, lidt timian, en del basilikum, et par fed hvidløg og salt og peber.

Rodfrugterne, løget og champignonerne hakkes relativt fint, svitses let og røres i farsen.
Spidsbrystet fyldes med farsen. En letkogt porre (el) lægges evt. på langs i brystet (det ser flot ud når der skæres skiver). Brystet sys eller stikkes sammen.

Steges ved 170 gr i et par timer i en bradepande.
SERVERING
Kan serveres varm,lun eller kold. Gerne med en olie-eddikemarineret kartoffelsalat og diverse grønne salater.
 
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Farseret kalvebryst fra Maduniverset.dk i kategorien Kalvekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Farseret kalvebryst, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

madplaner Indkøbslister
Følg Maduniverset
sæson lige nu P1010003-fastelavsboller.JPG 10168-DSC_0868.JPG 10628-fastelavnsboller-med-citronglasur.jpg
De bedste fastelavnsboller alt fra børnenes favoritter til fastelavnsboller med Baileys glasur
Se opskrifter her
hvid streg 2
15-andebryst-solbaer-chokolade-sauce-rodfrugtmos.jpg 10634-hindbaer-kaviar.jpg 10546-marengsreder-citronfloedeskum.jpg
Næste
Valentinsdag er lige om hjørnet
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Sennep-honning-balsamicco-oliedressing     Svampet kanelkage     Fersken suppe (den er genial)     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Kagecreme (lagkage) lavet på maizena     Skinke, porre tærte     Gulerodskage (Rå)     Mormors citronfromage     Raclette med det hele     Hannes vafler.     Nemme pølsehorn     Indbagt laks med butterdej eller fillodej (SUND)     Abehjerne     kagecreme - yderst bagefast     Mormors Stegte sild i eddike     Yoghurtboller     Hjemmelavet modellervoks     Pastaret i fad     irsk stuvning med svinekød     Den bedste Kylling i Karry!     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]