Let æggekage med revet ost og bacon
63.972
Visninger
Visninger
1.041
Print
Se opskrifter
Følg [log ind]
DU SKAL BRUGE
8 æg
2 dl. mælk
3 spsk. mel
1 tsk. salt
En smule peber
2 spsk. revet mozeralla ost
Tilbehør:
2 pk. sliced bacon
Purløg
Tomater
2 dl. mælk
3 spsk. mel
1 tsk. salt
En smule peber
2 spsk. revet mozeralla ost
Tilbehør:
2 pk. sliced bacon
Purløg
Tomater
SÅDAN GØR DU
Mel og mælk piskes sammen i en skål. Æggene blandes herefter i og der piskes grundigt. Revet ost, salt og peber blandes herefter i.
Hæld herefter æggemassen på en stegepande på jævn varme, og rør rundt til æggemassen begynder at stivne. Læg herefter låg på (hvis du ikke har et låg der passer, kan du dække panden til med staniol) og skru ned på svag til jævn varme for blusset, således at æggekagen ikke bliver sort i bunden. Lad nu æggekagen stå - den vil efterhånden begynde at hæve. Tag en palet ind imellem og løsne rundt i kanten. Æggekagen er klar efter ca. 15 min. Du kan evt stikke en kødnål i midten og mærk efter at den føles fast.
Tilbehør:
Klip bacon over på midten og steg på en pande. Skær tomaterne ud i skiver. Det hele lægges på æggekagen som pynt. Purløgen klippes ovenpå æggekagen inden servering.
Hæld herefter æggemassen på en stegepande på jævn varme, og rør rundt til æggemassen begynder at stivne. Læg herefter låg på (hvis du ikke har et låg der passer, kan du dække panden til med staniol) og skru ned på svag til jævn varme for blusset, således at æggekagen ikke bliver sort i bunden. Lad nu æggekagen stå - den vil efterhånden begynde at hæve. Tag en palet ind imellem og løsne rundt i kanten. Æggekagen er klar efter ca. 15 min. Du kan evt stikke en kødnål i midten og mærk efter at den føles fast.
Tilbehør:
Klip bacon over på midten og steg på en pande. Skær tomaterne ud i skiver. Det hele lægges på æggekagen som pynt. Purløgen klippes ovenpå æggekagen inden servering.
SERVERING
Dejlig let sommerret i varmen. Kan serveres sammen med salat eller på et stykke rugbrød.
Flere lækre opskrifter
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
bagning af brød med gammelt brødSkriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger
Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Let æggekage med revet ost og bacon opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.
Denne gode opskrift på Let æggekage med revet ost og bacon fra Maduniverset.dk i kategorien Billig mad opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Let æggekage med revet ost og bacon, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Inspiration til julefrokosten fx. Andebryst med solbær/chokoladesauce eller Nordiske marcipankugler med havtorn og gran støv
Se opskrifter her
Tilmeld din mail og få sæson/højtid Se opskrifter her
nyhedsbrevet fra Maduniverset
Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING
Populære søgninger: Havregrynskugler Piment sauce Tzatziki med creme fraiche Filodej Hvidkålssuppe, italiensk inspireret Krydderurte cremefraiche Brunkager som kan rulles ud(børn elsker det) Gode Råd - lette og luftige Den bedste Kylling i Karry! pommes anna Andebryst i ovn til mange Mormors nøddetoppe Oldes Kokoskranse Nem og flot Fest kage Pasta Cabonara uden æg Hurtig pæretærte Rejesuppe med fersken. Hurtig boller (skal ikke hæve) Oldemors sirupskage - nem og lækker Perlehønebryst
Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]