opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Opskrifter   › Madopskrifter   › Focaccia boller

Focaccia boller

Focaccia boller
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(182)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
33.353
Visninger
675
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]


DU SKAL BRUGE
15 g gær,
3 dl vand,
1 ½ spsk olivenolie,
½ spsk groft salt,
500 g hvedemel,
½ spsk tørret rosmarin


SÅDAN GØR DU
Gæren røres ud i lunkent vand og olivenolie og salt tilsættes. Hvedemelet sigtes i lidt efter lidt og dejen æltes godt igennem, så den er let og smidig uden at hænge i. Sæt nu dejen til at hæve 1-2 timer i en skål under fugtigt klæde.

Slå dejen ud, og form 6 flade boller. Læg dem på en bageplade med bage papir og lad dem hæve til dobbelt størrelse, igen under fugtigt klæde.

pensel nu bollerne med vand og drys rosmarin over.

bages på midterste rille 5 min ved 250 grader, sprøjt herefter vand på bollerne, sænk temperaturen til 225 grader og bag dem videre i endnu ca. 20 min. Lad dem afkøle på en rist.
SERVERING
Er gode til frokosten med salat og kød pålæg i, eller til en club sandwich.
 
BRUGERNES KOMMENTAR

jens bilka
09.07.2008, 12:08
Hej. jeg har smagt disse boller og de smagte udemærket men det var evt. fordi jeg puttede 1 kg mere sukker i end der stod man skulle.

Martin
28.12.2006, 13:39
Sørg for at gøre bollerne meget flade hvis det er til sandwich. Olie istedet for vand får bollerne til at se bedre ud.
 
Denne gode opskrift på Focaccia boller fra Maduniverset.dk i kategorien Bagværk opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Focaccia boller, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Opskrifter med frugt
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Lækre søde pære
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Husk at bruge de lækre kvæder
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...



Ny hjemmeside eller webshop





Populære søgninger: Fersken suppe (den er genial)     Raclette med det hele     Den sprøde salat     Gulerodskage (Rå)     Fondue     Svampet kanelkage     Frisk pasta med laks og flødesovs     Trylledej (ikke spiseligt)     Røræg i ovn     indbagt oksemørbrad / Beef Wellington      Kyllingesalat     Kanelsnegle kagemand     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Mælkesnitter     Mormors citronfromage     Puffede hvedekerner     Færøsk æblekage     Hjemmelavet modellervoks     Tunmousse      


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]