opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Opskrifter   › Madopskrifter   › Foccacia brød

Foccacia brød

Foccacia brød
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(199)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
39.668
Visninger
907
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





DU SKAL BRUGE
25 g gær
3 dl håndvarmt vand
1/2 tsk sukker
1 1/2 tsk salt
1/2 tsk friskhakket rosmarin eller andre urter
3 spsk olivenolie
200 g durumhvedemel
ca. 300 g hvedemel

Drys:
2 spsk olivenolie
1-2 tsk salt
frisk rosmarin eller andre urter





SÅDAN GØR DU
Bland gæren med vandet, sukker, salt og durumhvede og lad det forhæve ca. 30 minutter, til det begynder at boble.
Tilsæt næsten alt hvedemelet og begynd at ælte dejen.
Tag den ud på bordet og ælt mere mel i, dejen skal være blød, og den skal æltes, til den er elastisk.
Læg dejen i olieret skål - drej den rundt, så der kommer olie på alle sider og lad den hæve en time.
Rul dejen ud til en stor plade næsten på størrelse med bagepladen.
Læg dejen over på pladen og pensl den med olivenolie.
Efterhæv brødet en halv time.
Drys salt og rosmarin over og lav nogle små fordybninger i dejen med tommelfingeren.
Bag brødet midt i ovnen 20-25 minutter ved 225 grader, til det er gyldenbrunt.

SERVERING
God til madpakken og tilbehør til aftensmaden.
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Foccacia brød fra Maduniverset.dk i kategorien Madpakken opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Foccacia brød, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Mad til Festivalen
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Sæson på havets guld: skaldyr
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Gratinerede farserede squash     Gulerodskage (Rå)     Estragonsovs     Hjemmelavet Pikant ost     irsk stuvning med svinekød     Den bedste ungarske gullasch     kyllingelår med rasp i friture     Pasta i laksesauce     Is med rom rosiner     Børnenes kokoskugler     Grydestegte Hjerter     God gammeldags pasta med kødsovs     Kagecreme (lagkage) lavet på maizena     Pasta med skinke og bacon i flødesovs     Hjemmelavet remouladesovs     Club Sandwich     Paprikasauce     Grønne asparges med bacon     Frisk pasta med laks og flødesovs     Pandekager med natron     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]