Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
UPDATE: 25.09.19 vi er nu ca. 80% færdig med den nye hjemmeside :)
UPDATE: 25.09.19 vi er nu ca. 80% færdig med den nye hjemmeside :)
karbonader - grønærter og blomkål
35.285
Visninger
Visninger
754
Print
Se opskrifter
Følg [log ind]
DU SKAL BRUGE
ca 8oo g. hakket kalv og flæsk --max 12 %
mel eller æg og rasp til panering
500 g. ærter
500 g. gulerødder i tern
½ l. grønsags-bouillon ( evt vand og terning)
majsstivelse til jævning
salt peber revet muskatnød--evt lidt sukker
et blomkålshoved
persille til pynt
mel eller æg og rasp til panering
500 g. ærter
500 g. gulerødder i tern
½ l. grønsags-bouillon ( evt vand og terning)
majsstivelse til jævning
salt peber revet muskatnød--evt lidt sukker
et blomkålshoved
persille til pynt
SÅDAN GØR DU
kødet formes til 6 karbonader--der paneres med mel --eller æg og rasp--karbonaderne hviler mens grønsagerne sættes over
karbonaderne steges ca 5 min på hver side-- og hviler tildækkede.
ærter of gulerødder koges møre--- jævnes med majsstivelse (eller smørbolle)
smages til med salt peber, muskatnød og sukker.
blomkålshovedet koges mørt.
karbonaderne steges ca 5 min på hver side-- og hviler tildækkede.
ærter of gulerødder koges møre--- jævnes med majsstivelse (eller smørbolle)
smages til med salt peber, muskatnød og sukker.
blomkålshovedet koges mørt.
SERVERING
serveres med persilledrys.
man kan også spise kartofler til hvis man ønsker.
Flere lækre opskrifter
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
Meuniére-stegtDenne gode opskrift på karbonader - grønærter og blomkål med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Fedtfattige opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet karbonader - grønærter og blomkål, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Følg Maduniverset
Tilmeld din mail og få sæson/højtid 
nyhedsbrevet fra Maduniverset
Populært minut for minut
AFSTEMNING
Populære søgninger: Grovboller Svensk pølseret ( Den rigtige! ) Grønkålssalat med mandler og æbler Kvædemarmelade Tunmousse med rød kaviar. Mørbradgryde m. ris Hjemmelavet modellervoks Hurtig boller (skal ikke hæve) Frisk pasta med laks og flødesovs Klatkager lavet af havregrød Børnenes kokoskugler Raclette med det hele Brownie med saltkaramel midte Klamme fingre Oldemors sirupskage - nem og lækker Fersken suppe (den er genial) Mornay sauce Færøsk æblekage Forloren hare m ribs-flødesovs Kagecreme (lagkage) lavet på maizena
Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom
Maduniverset 1999 -
Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]