Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Ny flot hjemmeside er på vej.
karbonader - grønærter og blomkål
36.626
Visninger
Visninger
763
Print
Se opskrifter
Følg [log ind]
DU SKAL BRUGE
ca 8oo g. hakket kalv og flæsk --max 12 %
mel eller æg og rasp til panering
500 g. ærter
500 g. gulerødder i tern
½ l. grønsags-bouillon ( evt vand og terning)
majsstivelse til jævning
salt peber revet muskatnød--evt lidt sukker
et blomkålshoved
persille til pynt
mel eller æg og rasp til panering
500 g. ærter
500 g. gulerødder i tern
½ l. grønsags-bouillon ( evt vand og terning)
majsstivelse til jævning
salt peber revet muskatnød--evt lidt sukker
et blomkålshoved
persille til pynt
SÅDAN GØR DU
kødet formes til 6 karbonader--der paneres med mel --eller æg og rasp--karbonaderne hviler mens grønsagerne sættes over
karbonaderne steges ca 5 min på hver side-- og hviler tildækkede.
ærter of gulerødder koges møre--- jævnes med majsstivelse (eller smørbolle)
smages til med salt peber, muskatnød og sukker.
blomkålshovedet koges mørt.
karbonaderne steges ca 5 min på hver side-- og hviler tildækkede.
ærter of gulerødder koges møre--- jævnes med majsstivelse (eller smørbolle)
smages til med salt peber, muskatnød og sukker.
blomkålshovedet koges mørt.
SERVERING
serveres med persilledrys.
man kan også spise kartofler til hvis man ønsker.
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
Meuniére-stegtDenne gode opskrift på karbonader - grønærter og blomkål med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Fedtfattige opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet karbonader - grønærter og blomkål, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Følg Maduniverset
Næste
Ramsløg, voksner lige nu i naturen, prøv opskrifter med den gode gamle danske urt
Se opskrifter her
Tilmeld din mail og få sæson/højtid Ramsløg, voksner lige nu i naturen, prøv opskrifter med den gode gamle danske urt
Se opskrifter her
nyhedsbrevet fra Maduniverset
Populært minut for minut
AFSTEMNING
Populære søgninger: Lammekølle med kartofler i fad Lammeculotte i ovn. Påskekyllinger af kogte æg Svampet kanelkage Kagecreme (lagkage) lavet på maizena Tunmousse Mormors Stegte sild i eddike Frisk pasta med laks og flødesovs Mormors citronfromage Raclette med det hele Nemme flûtes Grillspyd Nemme pølsehorn Røræg i ovn Hjemmelavet varmrøget laks Bagte Kartofler på Grill Indbagt laks med butterdej eller fillodej (SUND) Helstegt grillet oksefilet Hurtig boller (skal ikke hæve) Lammekøllerester i fad.
Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom
Maduniverset 1999 -
Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]