opskrifter
Søg i 12.605 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
Opskrifter   › Madopskrifter   › Gammeldaws æbleflæsk.

Gammeldaws æbleflæsk.

Gammeldaws æbleflæsk.
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(631)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
Gammeldaws æbleflæsk.
304.324
Visninger
5.785
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



var dagens opskrift 18.08.2020 Gammeldaws æbleflæsk. var dagens opskrift den 18.08.2020



LIGE NU 21% RABAT på ALT køkkenudstyr, i samarbejde med Maduniverset
fx. chokolade fondue, No touch sæbedispenser eller affaldsspand med autolåg og 300+ andre produkter Se og køb på Køkkenuniverset.dk
DU SKAL BRUGE
8-10 skiver håndskåret bacon
6-8 æbler skrællet og skåret i stykker
2-3 spsk. sukker eller farin (ahornsirup kan også bruges)


SÅDAN GØR DU
Baconet steges sprødt på panden og tages af.
Hvis der er meget fedt på panden, hældes noget af det bort.
Æblestykkerne kommes nu på panden og småsteger i 10-15 min. til æblerne begynder at mose ud. Sukker drysses på og det smages til.
Æblemosen hældes op på et fad og baconstykkerne arrangeres ovenpå.
SERVERING
Serveres med groft brød som del af en julefrokost.
 
 
BRUGERNES KOMMENTAR

Marianne
03.03.2013, 14:51
Hmmmmmm Hej Ad sådan har jeg også lært at lave den fra min mormor . Først steges flæsket og løg sammen , derefter steges æblerne i fedstoffet fra flæsket og der tilsættes sukker . og sådan laver hele min familie den selv min gamle moster . Jeg skal ihverfald ikke have kogt spæk ....... Marianne

Bøllen
29.12.2008, 11:41
Ad

Jesper
05.12.2008, 22:50
Mon ikke der er så mage udgaver af æbleflæsk som der er egne i landet :-) Den fynske kender jeg ikke, men den jeg kender fra mit barndomshjem indeholder i hvert fald løg der steger sammen med flæsk/bacon.

Solevad
24.10.2008, 11:55
Hej Bente Ked af at sige det, men din opskrift minder ikke engang om ægte æbleflæsk. Æbleflæsk er en Fynsk egnsret. Man STEGER ikke æblerne, de skal koges, og der skal være mindst 4 forskellige slags, hvoraf den ene er pigioner, små røde juleæbler. De 3 forskellige slags, skrælles og skæres i både, pigionerne skæres ligeledes i både , MEN SKRÆLLES ikke.De koges alle i 15 -20 min og smages til med sukker( nogle bruger vanilie, det mener jeg er synd) Baconet ristes i ovnen på en bagplade, på bagepapir og bruges KUN til pynt. I et ildfast fladt fad rister du samtidig røget SPÆK terninger (mange) . En smugle af fedtet iblandes de kogte æbler, + spækterningerne.
 
Denne gode opskrift på Gammeldaws æbleflæsk. med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Buffet opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Gammeldaws æbleflæsk., kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
sæson lige nu
Mad til Festivalen
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Sæson på havets guld: skaldyr
Se opskrifter her
hvid streg 3
Følg Maduniverset

Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...









Populære søgninger: Kylling på grill     rødfiskefilet på grill     Røde kartofler     Grov tærte med løg, tomat og squash     Marineret kalkunbryst- helstegt     Ciabatta brød     Mørbrad i gorgonzola     Arme Riddere - Sprøde, Karamel-agtig french toast     Müsli     Smørkrans Med Cremefyld     Flødesauce Med Champignons     flæske-æggekage     Tebirkes II     Hvide frugtkugler     Honningmarinade     Chokoladetærte med rabarber     Toasting     Kylling m. karry, mandler & Kokos     Pølsehorn til børn     Brandalarm kylling     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]