opskrifter
Søg i 12.584 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
UPDATE: 21.05.19 vi er nu ca. 75% færdig med den nye hjemmeside :)
Opskrifter   › Madopskrifter   › Pasta med svampesauce

Pasta med svampesauce

Pasta med svampesauce
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(79)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
12.416
Visninger
220
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
ca. 100 gr. frisk pasta per pers.
1.5 kg. markchampignon
3 dl. mælk
1 mellemstort løg
100 gr. smør
1/2 dl. olie
1 hvidløgsfed
1 lille bundt persille
100 gr. frisk parmesanost


SÅDAN GØR DU
Steg halvdelen af løget gyldent i lidt olie og smør det med hvidløgsfeddet. Tilsæt champignonstokkene, der er skåret i tern. Smag til med salt og peber og steg det let.

Når det er mørt blendes det og tilsættes mælk og reven ost.

Steg den anden halvdel af løget og tilsæt champignonhovederne der er skåret i fine skiver.

Kog pastaen "al dente".

Hæld svampesaucen over og rør det igennem over varmen.

Før retten serveres tilsættes champignonhovederen og fint
hakket persille.
SERVERING
Serveres straks!
 
BRUGERNES KOMMENTAR

Morten Rastad
27.10.2004, 19:02
Prøv evt. at blande forskellige svampetyper. Køb nogle Karl-Johan svampe, de forstærker smagen og giver det en lidt mere "kød" smag. Hvis man har trøffelolie stående derhjemme, kommer hele retten op i en anden dimension.
 
Denne gode opskrift på Pasta med svampesauce fra Maduniverset.dk i kategorien Pasta opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Pasta med svampesauce, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
sæson lige nu
Mad til Festivalen
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Sæson på havets guld: skaldyr
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Omelet m. skinke og ost     Kogning af majs     Tabouleh salat     Grillet kyllingefilet     Hvidløgs dip     Ovnstegt Roastbeef     Nem og hurtig pastasalat     Grillet sej     Olie/eddike dressing med dijonsennep og hvidløg     Verdens bedste hvidløgssuppe     Kogning af kongekrabbe     Solsikkekerner, græskarkerner - ristede og saltede     Balsamico Grillmarinade     Sommersalat     Gl.dags oksegrydesteg m.brun flødesauce, glaserede perleløg      Lime creme     marings     Gulerod- og hvidkålssalat     Majschips     Nem softice     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]