opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Opskrifter   › Madopskrifter   › Pasta med svampesauce

Pasta med svampesauce

Pasta med svampesauce
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(79)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
13.515
Visninger
237
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





DU SKAL BRUGE
ca. 100 gr. frisk pasta per pers.
1.5 kg. markchampignon
3 dl. mælk
1 mellemstort løg
100 gr. smør
1/2 dl. olie
1 hvidløgsfed
1 lille bundt persille
100 gr. frisk parmesanost


SÅDAN GØR DU
Steg halvdelen af løget gyldent i lidt olie og smør det med hvidløgsfeddet. Tilsæt champignonstokkene, der er skåret i tern. Smag til med salt og peber og steg det let.

Når det er mørt blendes det og tilsættes mælk og reven ost.

Steg den anden halvdel af løget og tilsæt champignonhovederne der er skåret i fine skiver.

Kog pastaen "al dente".

Hæld svampesaucen over og rør det igennem over varmen.

Før retten serveres tilsættes champignonhovederen og fint
hakket persille.
SERVERING
Serveres straks!
 
BRUGERNES KOMMENTAR

Morten Rastad
27.10.2004, 19:02
Prøv evt. at blande forskellige svampetyper. Køb nogle Karl-Johan svampe, de forstærker smagen og giver det en lidt mere "kød" smag. Hvis man har trøffelolie stående derhjemme, kommer hele retten op i en anden dimension.
 
Denne gode opskrift på Pasta med svampesauce fra Maduniverset.dk i kategorien Pasta opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Pasta med svampesauce, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Opskrifter med frugt
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Danmarks nationale madspildsdag
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Kanelbollens dag - Svensk tradition
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...



Ny hjemmeside eller webshop





Populære søgninger: And à l`orange     Gulerodskage (Rå)     Ægte indianer-røv     Fersken suppe (den er genial)     Svinemørbrad i Fløde-Champignon Sovs:     Vegetar bolognese     indbagt oksemørbrad / Beef Wellington      Ristaffel     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Svampet kanelkage     Raclette med det hele     Karbonader i fløde/porre sauce     Hjemmelavet Hyldebær/æble saft     Varm Hyldeblomst med citron og ingefær     Sticks af kalv/svine fars med Teriyakisauce     Mandarin kage     Hjemmelavet marcipanbrød     Grønkålssalat med mandler og æbler     Grovboller     Sennep-honning-balsamicco-oliedressing     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]