opskrifter
Søg i 12.584 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
UPDATE: 21.05.19 vi er nu ca. 75% færdig med den nye hjemmeside :)
Opskrifter   › Madopskrifter   › Lasagne bolognese

Lasagne bolognese

Lasagne bolognese
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(213)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
24.065
Visninger
494
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
Lasagne:
100 g bacon i tern
500 g Hakket oksekød
1 hakket løg
2 fed hvidløg
1 gulerod
2 stilke bladselleri
2 spsk. konc. tomatpuré
1 ds. flåede hakkede tomater med oregano og basilikum
2 dl kalvebouillon
salt, peber og oregano

1 pk. Pastella Lasagneplader
200 g revet mozzarella

Bechamelsauce:
25 g smør
3 spsk. hvedemel
6 dl mælk
muskatnød, salt og peber


SÅDAN GØR DU
Svits bacon og oksekød i en gryde, til det er brunt.
Tilsæt løg, knust hvidløg, revet gulerod og fintsnittet bladselleri, og svits endnu nogle minutter.
Kom tomatpuré, flåede tomater samt kalvebouillon ved og kog 15 minutter.
Smag til med salt, peber og måske lidt ekstra oregano.
Smelt smørret i en gryde, tilsæt hvedemel og rør kraftigt.
Pisk mælken i opbagningen lidt af gangen og lad det koge til saucen er jævn.
Smag til med revet muskatnød, salt og peber.
Del lasagnepladen i fire lige store stykker.
Læg først lidt kødsauce i et ildfast fad, dernæst lasagneplader, kød-sauce, bechamelsauce og lidt revet ost.
Fortsæt og slut med en jævnt lag reven ost.
Bag lasagnen i ovnen ved 200°C
i ca. 30 minutter.
SERVERING
Server tomatsalat og ciabatta-brød til.
 
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
 
BRUGERNES KOMMENTAR

nicolaj
28.08.2006, 15:54
mums
 
Denne gode opskrift på Lasagne bolognese fra Maduniverset.dk i kategorien Anderledes opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Lasagne bolognese, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
sæson lige nu
Sæson: Brombær, blommer og blåbær
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Sommer æbler og vindruer
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Kogning af majs     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Blommetrifli     Frisk pasta med laks og flødesovs     Blåbærmuffins     Røræg i ovn     Spagetti carbonara     Fyldt kalkunbryst II     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Marineret kalkunbryst- helstegt     Tvebakkekage     Svampet kanelkage     Den bedste Kylling i Karry!     Fersken suppe (den er genial)     Yoghurtboller     Grillet vildt dyrekølle     Pastaret i fad     Grov go'e boller     Sennep-honning-balsamicco-oliedressing     Fedtfattig gratin med grøntsager og skinke     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]