opskrifter
Søg i 12.556 opskrifter
i
Opskrifter   › Madopskrifter   › Paté de Foie Gras a la Steff

Paté de Foie Gras a la Steff

Paté de Foie Gras a la Steff
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(54)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
15.656
Visninger
153
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
1 pk. flødeleverpostej
½ pk smør
1 lille hakket chalotteløg
1 - 2 spsk. kraftig sherry - evt. madsherry (andet kan bruges)
1 - 2 finthakkede hvidløg
et drys tørret timian
et drys tørret basilikum
salt & peber

Evt.tørrede 50 - 75 gram tørrede tranebær










SÅDAN GØR DU
Drøn leverpostej, sherry og krydderier i en blender og lad den snurre til massen er blød og blandet. Klar samtidigt løgene på panden. Klar løget på panden. Hæld massen over i en passende skål og vend løg og hvidløg i.

Er man til det søde, så hak 1/3 - ½-delen af tranebærene og bland også dem i.

Læg film i en firkantet beholder der vil give pæne småskiver. Stil det hele køleskab i et par timer til "foie'en" er størknet.
SERVERING
Anret enten på tallerken med to til tre tynde skiver og pynt med et par tranebær eller lad blive i skål eller form, så gæsterne selv tager. Tilbehør: Tyndt skåret ciabatta (gerne den helt billige fra Netto), smurt med honning og olie med presset hvidløg, ristet i ovn eller på grill. Man kan peppe det op ved at iblande frisk skåret basilikum. God som snack eller som forret. Helt forrygende som en del af en tallerken med et par store rejer med stærk hvidløjsmayonnaise og lidt flødeskum med rød kaviar. Gæsten tror det er skidedyrt!
 
BRUGERNES KOMMENTAR


Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger



Hvad er: 3 + 5 =
Log ind hvis du vil have tilsendt en mail, når nogen skriver en kommentar.

En administrator fra Maduniverset skal først godkende din kommentar før den kan ses på siden (hvis du logger ind, bliver din kommentar vist med det samme)



Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Paté de Foie Gras a la Steff opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på Paté de Foie Gras a la Steff fra Maduniverset.dk i kategorien Billig mad opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Paté de Foie Gras a la Steff, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
sæson lige nu
Sæson: Brombær, blommer og blåbær
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Sommer æbler og vindruer
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset



Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Grov go'e boller     Hønsesalat Med bacon på toppen     Svampet kanelkage     Frisk pasta med laks og flødesovs     Den bedste Kylling i Karry!     Pastaret i fad     Nemme pølsehorn     Blommetrifli     Kogning af majs     Mælkesnitter     Mørbradgryde m. ris     Squash suppe cremet     Pirogger med oksekød     Fersken suppe (den er genial)     Tunmousse      Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Tvebakkekage     Græske frikadeller     Moussaka med squash og græskyoghurt     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [
Kontakt]