opskrifter
Søg i 12.556 opskrifter
i
Opskrifter   › Madopskrifter   › SPAGHETTI ALLA CARBONARA

SPAGHETTI ALLA CARBONARA

SPAGHETTI ALLA CARBONARA
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(158)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
14.129
Visninger
277
Print
transparent billede
Kategori
til personer
til 4
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
350-400 gr. spaghetti
250 gr. røget bacon i små terninger
1 dl. olie
1 stort fed hvidløg
5 æg
100 gr. revet parmesan ost
1 dl. piskefløde chilli, salt, peber.


SÅDAN GØR DU
Bacon og hvidløg brunes i olien.Tilsæt salt, peber og chili efter smag.
Spaghettien koges (al dente) - altså kogt, men ikke for blød!
Æggene piskes luftige med parmesanosten. Vandet fra spaghettien sies fra og spaghettien hældes tilbage i gryden. Herefter vendes de piskede æg og fløden i spaghettien (det må ikke koge) og æggene vil stivne let. Tilsidst blandes baconblandingen i spaghettien.
SERVERING
Beregn 150-180 gr. spaghetti per person, og kog efter indpkningens anvisninger. Efter endt kogning, hældes vandet fra og pastaen afdampes i en si. Hæld tilbage i gryden og bland med ca. halvdelen af saucen. Resten af saucen fordeles på retterne ved servering.
 
 
BRUGERNES KOMMENTAR

Hans Kirkegaard
02.01.2006, 21:33
Fløden blandes sammen med æg og ost.

Emil
02.01.2006, 18:01
og hvad gør man så med fløden????


Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger



Hvad er: 3 + 5 =
Log ind hvis du vil have tilsendt en mail, når nogen skriver en kommentar.

En administrator fra Maduniverset skal først godkende din kommentar før den kan ses på siden (hvis du logger ind, bliver din kommentar vist med det samme)



Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler SPAGHETTI ALLA CARBONARA opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på SPAGHETTI ALLA CARBONARA fra Maduniverset.dk i kategorien Andet opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet SPAGHETTI ALLA CARBONARA, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
sæson lige nu
Sæson: Brombær, blommer og blåbær
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Sommer æbler og vindruer
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset



Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Grønkålssalat med mandler og æbler     Butterbeer (smør øl som de drikker i harry potter)     Mangolikør     Kartoffelmad med Ramsløg     Roastbeef mad     Fyldt snackpeber med ost og bacon omkring     Karrydressing     Sprængt saftig flæskesteg     Millionbøf med Kartoffelmos     Luksus smørrebrød med tiger rejer- Den sunde     Kartoffelfrikadeller     Culottesteg med hvidløg     Forloren hare m ribs-flødesovs     Salatmayonnaise     Tunmousse med hårdkogte æg     Helstegt grillet oksefilet     Pandekager uden sukker     Blødende chokoladekage     Tvebakkekage     Laksesalat med dild og citron     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [
Kontakt]