opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Opskrifter   › Madopskrifter   › Bearnaise sovs

Bearnaise sovs

Bearnaise sovs
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(339)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
Bearnaise sovs
56.160
Visninger
670
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



var dagens opskrift 04.11.2014 Bearnaise sovs var dagens opskrift den 04.11.2014



DU SKAL BRUGE
100 gram smør
4 æggeblommer
1/4 dl. væde helst kraftsuppe
2 spsk bearnaise essens (hjemmelavet se link nederst)
Hakket estragon.


SÅDAN GØR DU
Smør smeltes, estragon og suppen kommes i og afkøles. Kom æggeblommerne og essensen i mens der piskes kraftig, så sovs ikke skiller. Bliv ved med at pisk indtil sovsen er god tyk. Tips. Man kan bruge vandfad, så er chancen for at sovsen skiller noget mindre.
OPSKRIFTER / TILBEHØR
 
BRUGERNES KOMMENTAR

Bruger billede
Thor Nørregaard
04.10.2013, 11:08
Persille kan bruges hvis man ikke har estragon, men har rettet opskriften så der står estragon.

flemming
13.09.2008, 17:34
det bedste er at bruge estragon & kørvel.

Jakob
31.12.2007, 19:22
Hmm,, persille ? Hvornår er det bleven en ingrediens i Bearnaise Sause ?

Oliver
23.10.2006, 19:51
En rigtig bearnaise er lavet på estragon og ikke persille.
 
Denne gode opskrift på Bearnaise sovs med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Saucer opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Bearnaise sovs, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Halloween opskrifter
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Laksesæson - find inspiration på lækre opskrifter
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Mums Risotto :)
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...



Ny hjemmeside eller webshop





Populære søgninger: Fersken suppe (den er genial)     Raclette med det hele     Marengs spøgelser     Kvædemarmelade     Færøsk æblekage     Fondue     Gulerodskage (Rå)     Røræg i ovn     Frisk pasta med laks og flødesovs     Halloween kage kirkegård     Halloween menu     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Helstegt Oksestriploin     Svampet kanelkage     Mormors citronfromage     Indbagt laks med butterdej eller fillodej (SUND)     Andebryst i ovn til mange     Hamburgerryg m. Kartofler, hvid sauce & rosenkål     Indbagte rejer     Brownie med saltkaramel midte     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]