opskrifter
Søg i 12.605 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
Opskrifter   › Madopskrifter   › Bearnaise sovs

Bearnaise sovs

Bearnaise sovs
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(343)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
Bearnaise sovs
57.746
Visninger
675
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



var dagens opskrift 04.11.2014 Bearnaise sovs var dagens opskrift den 04.11.2014



LIGE NU 21% RABAT på ALT køkkenudstyr, i samarbejde med Maduniverset
fx. chokolade fondue, No touch sæbedispenser eller affaldsspand med autolåg og 300+ andre produkter Se og køb på Køkkenuniverset.dk
DU SKAL BRUGE
100 gram smør
4 æggeblommer
1/4 dl. væde helst kraftsuppe
2 spsk bearnaise essens (hjemmelavet se link nederst)
Hakket estragon.


SÅDAN GØR DU
Smør smeltes, estragon og suppen kommes i og afkøles. Kom æggeblommerne og essensen i mens der piskes kraftig, så sovs ikke skiller. Bliv ved med at pisk indtil sovsen er god tyk. Tips. Man kan bruge vandfad, så er chancen for at sovsen skiller noget mindre.
OPSKRIFTER / TILBEHØR
 
BRUGERNES KOMMENTAR

Bruger billede
Thor Nørregaard
04.10.2013, 11:08
Persille kan bruges hvis man ikke har estragon, men har rettet opskriften så der står estragon.

flemming
13.09.2008, 17:34
det bedste er at bruge estragon & kørvel.

Jakob
31.12.2007, 19:22
Hmm,, persille ? Hvornår er det bleven en ingrediens i Bearnaise Sause ?

Oliver
23.10.2006, 19:51
En rigtig bearnaise er lavet på estragon og ikke persille.
 
Denne gode opskrift på Bearnaise sovs med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Saucer opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Bearnaise sovs, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
sæson lige nu
Sæson på havets guld: skaldyr
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Sæson: Brombær, blommer og blåbær
Se opskrifter her
hvid streg 3
Følg Maduniverset

Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...









Populære søgninger: Shredded kylling til burritos og taco     Kanelsnegle kagemand     Gulerodskage (Rå)     Røræg i ovn     Grillspyd     Grillet vildt dyrekølle     Hjemmelavet Stikkelsbærkompot     Grillet jomfruhummerhaler     Raclette med det hele     Fersken suppe (den er genial)     Flutes med krydderurter     Svampet kanelkage     Færøsk æblekage     Frisk pasta med laks og flødesovs     Stikkelsbærtærte     Helstegt Oksestriploin     Trylledej (ikke spiseligt)     Helstegt grillet oksefilet     drømmekage i bradepande     Nemme pølsehorn     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]