opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Opskrifter   › Madopskrifter   › gule ærter

gule ærter

gule ærter
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(323)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
gule ærter
67.236
Visninger
1.138
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



var dagens opskrift 23.09.2012 gule ærter var dagens opskrift den 23.09.2012



DU SKAL BRUGE
en sprængt and på ca 2-3 kg. ---eller et stykke sprængt svinekam (se evt. min opskrift)
1 kg. medister.
flækkede gule ærter--1-1½ kg----- eller ca 2 pakker -Møllerens gule ærter.(det letteste)
ca. 6 l. vand
10 gulerødder
et selleri
2-3 persillerødder eller pastinakker
4-6 porrer
½ kg. løg enten chalotte eller store i både
20 kartofler
timian --frisk eller tøret efter smag
suppevisk måske lidt salt (pas på med salt --når der koges på sprængt kød)


SÅDAN GØR DU
kødet sættes over -og koger ---skummes --af og til---medister fjernes når den er kogt (ca. 20 min) --suppevisk og timian kommes i --kødet koger ca 2 timer--
de sidste 20 min -- til en halv timer kommes alle de ituskårende grønsager i suppen.

når kødet er mørt tages det op --og ærterne tilsættes---(her er brugt møllerens gule ærter)
og koger ca 5-10 min - imens der jævnligt røres i gryden

smag om der ska' ekstra timian eller salt i suppen-
SERVERING
skindet pilles af anden og kødet serveres med et stykke rugbrød samt rodbeder og sennep
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på gule ærter med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Suppe opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet gule ærter, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Mad til Festivalen
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Sæson på havets guld: skaldyr
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Gode Råd - Sønderjysk specialitet     Svampet kanelkage     Røræg i ovn     Raclette med det hele     Helstegt grillet oksefilet     Helstegt Oksestriploin     Kagecreme (lagkage) lavet på maizena     Brownie med saltkaramel midte     Gulerodskage (Rå)     Cevapcici med ovnstegte grønsager og tzatziki(græsk)     Grillet vildt dyrekølle     Ovnstegt røget skinke med aspargessovs.     Norske boller     Grillet jomfruhummerhaler     Omelet m. skinke og ost     Helstegt Oksemørbrad I Marinade     Grillspyd     Trylledej (ikke spiseligt)     Fersken suppe (den er genial)     Nemme pølsehorn     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]