opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Opskrifter   › Madopskrifter   › Frugtsalat med portvinscremesauce

Frugtsalat med portvinscremesauce

Frugtsalat med portvinscremesauce
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(42)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
4.482
Visninger
120
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





DU SKAL BRUGE
2 æbler
2 pærer
2 bananer
3 appelsiner
100 gram grønne vindruer
100 gram blå vindruer
1 spsk. hvid portvin
4 spsk. appelsinsaft
4 spsk. citronsaft
Portvinscremesauce af:
4 æggeblommer (pasteuriserede æg)
50 gram sukker
1 stang vanille
5 spsk. portvin
1/4 liter piskefløde


50 gram sukker
1 stang vanille
5 spsk. portvin
1/4 liter piskefløde


SÅDAN GØR DU
1: Skræl æbler og pærer; fjern kernehusene og skær frugtkødet i smalle både. Skræl bananerne og skær dem i skiver. Skræl appelsinerne over en skål, så saften opsamles. Skær fileterne løse mellem de hvide hinder. Skyl vindruerne, skær dem en gang igennem og fjern stenene.

2: Bland al frugten i en skål. Rør portvin, appelsin- og citronsaft sammen og hæld det over frugten. Lad den trække tildækket og koldt i 15-30 minutter.

3: Portvinscremesauce - Pisk æggeblommer og sukker hvidt og skummende i en skål. Flæk vanillestangen og skrab kornene ud. Kom kornene og portvinen i skålen. Sæt skålen i varmt vandbad og pisk i cremen, til den tykner. Tag den fra varmen og lad den blive helt kold, evt. i et koldt vandbad. Pisk fløden stiv og vend flødeskummet i cremen, når den er blevet helt kold.

 
BRUGERNES KOMMENTAR

Bruger billede
Thor Nørregaard
29.11.2008, 13:11
Super lækker frugtsalat. der er til ca. 5-6 pers.
 
Denne gode opskrift på Frugtsalat med portvinscremesauce fra Maduniverset.dk i kategorien Desserter opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Frugtsalat med portvinscremesauce, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Sæson: Brombær, blommer og blåbær
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Sommer æbler og vindruer
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Frisk pasta med laks og flødesovs     Kogning af majs     Grillspyd     Pandepizza     Gulerodskage (Rå)     Grillet jomfruhummerhaler     LCHF boller (cloud bread)     Svampet kanelkage     Omelet m. skinke og ost     Helstegt grillet oksefilet     Grillet vildt dyrekølle     Spagetti carbonara     Indbagt laks med butterdej eller fillodej (SUND)     Raclette med det hele     Fersken suppe (den er genial)     Gyros eller kebab kød      Indbagte rejer     Mørkt maltet rugbrød uden kerner     Blommetrifli     Anderledes Kylling Parmesan     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]