Karamelliserede halve appelsiner med grand marnier og pistacie
5.289
Visninger
Visninger
101
Print
Se opskrifter
Følg [log ind]
DU SKAL BRUGE
4 usprøjtede appelsiner
2 spsk. grandmarnier (kan udelades)
25 g usaltede afskallede grofthakkede pistacier eller smuttede mandler
50 g sukker
½ dl vand
½ vanillestang
2 spsk. grandmarnier (kan udelades)
25 g usaltede afskallede grofthakkede pistacier eller smuttede mandler
50 g sukker
½ dl vand
½ vanillestang
SÅDAN GØR DU
Skyl appelsinerne godt.
Skær tynde skiver af skallens orange del og skær det i tynde strimler eller brug et juliennejern.
Skær så resten af skallen væk så man kommer helt ind til appelsinkødet. Skær appelsinerne igennem horisontalt i halve og læg dem i et varmefast fad med skærefladen opad. Dryp evt spiritus over. Drys med grofthakkede pistacier eller mandler.
Kom sukker, vand og vanillekorn i en kasserolle og bring det i kog. Lad det koge langsomt ind til det bliver som sirup i konsistens (ca 5-7 min.). Hold øje med at det ikke koger for meget ind.
Kom appelsinskallerne i og lad dem lige begynde at gyldne. Hæld dem straks over appelsinerne og server mens lagen er lun endnu.
Skær tynde skiver af skallens orange del og skær det i tynde strimler eller brug et juliennejern.
Skær så resten af skallen væk så man kommer helt ind til appelsinkødet. Skær appelsinerne igennem horisontalt i halve og læg dem i et varmefast fad med skærefladen opad. Dryp evt spiritus over. Drys med grofthakkede pistacier eller mandler.
Kom sukker, vand og vanillekorn i en kasserolle og bring det i kog. Lad det koge langsomt ind til det bliver som sirup i konsistens (ca 5-7 min.). Hold øje med at det ikke koger for meget ind.
Kom appelsinskallerne i og lad dem lige begynde at gyldne. Hæld dem straks over appelsinerne og server mens lagen er lun endnu.
Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger
Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Karamelliserede halve appelsiner med grand marnier og pistacie opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.
Denne gode opskrift på Karamelliserede halve appelsiner med grand marnier og pistacie fra Maduniverset.dk i kategorien Desserter opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Karamelliserede halve appelsiner med grand marnier og pistacie, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Tilmeld din mail og få sæson/højtid 
nyhedsbrevet fra Maduniverset
Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING
Populære søgninger: Svensk pølseret ( Den rigtige! ) Grov go'e boller Hønsesalat Med bacon på toppen Svampet kanelkage Den bedste Kylling i Karry! Mælkesnitter Nemme pølsehorn Squash suppe cremet Tunmousse Frisk pasta med laks og flødesovs Tvebakkekage Gammeldags oksesteg med brun sovs. Banankage uden æg Pirogger med oksekød Blommetrifli Pastaret i fad Pastasalat med skinke Kagecreme (lagkage) lavet på maizena Moussaka med squash og græskyoghurt Hakket kylling med frisk pasta i ovnen
Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]