Gullash på min måde.
50.739
Visninger
Visninger
1.489
Print
Se opskrifter
Følg [log ind]
DU SKAL BRUGE
500 g. skært oksekød i tern
1-2 løg i skiver eller tern
3 gullerødder i tern
1 laurbærblad
salt og peber
250 g. champignon i skiver
ca. 200 g. cocktailpølser
lidt fedtstof til stegning
ca. ½ l. vand
jævning af vand og ca. 3 spsk. mel.
evt. lidt fløde og et par dråber kulør.
1-2 løg i skiver eller tern
3 gullerødder i tern
1 laurbærblad
salt og peber
250 g. champignon i skiver
ca. 200 g. cocktailpølser
lidt fedtstof til stegning
ca. ½ l. vand
jævning af vand og ca. 3 spsk. mel.
evt. lidt fløde og et par dråber kulør.
SÅDAN GØR DU
I en stegegryde brunes kødet, gerne af 2 omgange (så gryden ikke bliver kølet for meget ned) kødet tages op og løggene brunes.
Nu kommes kød og gullerødder i gryden til løggene.
Krydr med salt, peber og laurbærblad og tilsæt vand så det lige dækker.
Småkoger i ca. 1½ time.
De skivede champignons svitses i lidt fedtstof på en hed pande og kommes i gryden sammen med cocktailpølserne.
Retten jævnes og smages til.
Nu kommes kød og gullerødder i gryden til løggene.
Krydr med salt, peber og laurbærblad og tilsæt vand så det lige dækker.
Småkoger i ca. 1½ time.
De skivede champignons svitses i lidt fedtstof på en hed pande og kommes i gryden sammen med cocktailpølserne.
Retten jævnes og smages til.
SERVERING
serveres med kartoffelmos.
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
Almindelig kantarel
Har lige lavet retten og den er bare super lækker.
Kan varmt anbefales
ML
03.11.2008, 21:43
03.11.2008, 21:43
Super god ret, kan klart anbefales
Ziz
22.10.2007, 17:16
22.10.2007, 17:16
lækkert
søren
20.01.2007, 19:12
20.01.2007, 19:12
Mmm rigtig lækker:)
Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger
Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Gullash på min måde. opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.
Denne gode opskrift på Gullash på min måde. med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Gryderetter opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Gullash på min måde., kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Tilmeld din mail og få sæson/højtid 
nyhedsbrevet fra Maduniverset
-->
Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING
Populære søgninger: Svensk pølseret ( Den rigtige! ) Blommetrifli Den bedste Kylling i Karry! Krydder frikadeller Svampet kanelkage Frisk pasta med laks og flødesovs Nemme pølsehorn Kogning af majs Tunmousse Helstegt grillet oksefilet Sennep-honning-balsamicco-oliedressing Røræg i ovn Indbagt laks med butterdej eller fillodej (SUND) Marinade til kyllingfilet Absolut bedste BBQ marinade Kagecreme (lagkage) lavet på maizena Helstegt Oksestriploin Omelet m. skinke og ost Gammeldags oksesteg med brun sovs. Honningmarinade
Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.0 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom
Følg på Bloglovin Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]
31.07.2011, 19:49