Annoncering | Mobil/tablet version | 223 online
Hent Maduniverset APP blå pil Hent Android app Maduniverset.dk til Ios Maduniverset.dk til Windows phone
opskrifter
Søg i 12.493 opskrifter fra 25.541 medlemmer
i
Opskrifter   › Madopskrifter   › Kold pæresuppe med chokoladeparfait

Kold pæresuppe med chokoladeparfait

Kold pæresuppe med chokoladeparfait
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(101)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
6.399
Visninger
124
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF

Linda

DU SKAL BRUGE
Pæresuppe
3 faste, men modne pærer
4 dl vand
100 g sukker
½ citron - saft af
1 vaniljestang (korn stængel)

evt ¼ tsk majsstivelse
1 spsk koldt vand

Chokoladeparfait
1 dl pasteuriseret æggeblomme
100 g sukker
½ liter Karolines Køkken piskefløde
200 g mørk chokolade (ca. 70% kakao)

Chokolade/mandelrør
80 g sukker
80 g hvedemel
1 æg (str. stor)
25 g chokolade
25 g grofthakkede mandler



SÅDAN GØR DU
Pæresuppe: Skræl pærerne og tag kernehuset ud. Kom herefter vand, sukker, citronsaft og vaniljestang i en gryde og kog pærestykkerne heri i ca. 15 minutter. Skum af undervejs. Blend massen og passér gennem en fin sigte. Jævn evt. med lidt Maizena rørt ud i koldt vand. Afkøl i køleskab - gerne til næste dag. Suppen skal serveres iskold. Chokoladeparfait: Pisk æggeblommerne med sukker til en tyk "æggesnaps". Smelt chokolade over vandbad og lad den afkøle lidt. Pisk fløden let til et tyndt skum og vend forsigtigt "æggesnapsen" og den lune chokolade sammen med den letpiskede kolde fløde. Frys straks parfaiten ned og lad den få fred og ro til dagen efter. Optøes i køleskab en time før servering.

Chokolademandelrør: Bland sukker og hvedemel i en skål. Slå ægget ud i skålen og rør til dejen er fri for klumper. Smelt chokoladen i vandbad - afkøl og vend den i dejen. Læg bagepapir på en plade og sæt 2 skefulde dej ud med stort mellemrum. Stryg dejen ud med en paletkniv til en flad oval cirkel. Drys grofhakkede mandler ud på ovalerne og bag ved 160 grader. Form rørene med et kosteskaft til et rør. Gentag øvelsen til det ønskede antal rør er opnået.

 
BRUGERNES KOMMENTAR


Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger



Hvad er: 3 + 5 =
Log ind hvis du vil have tilsendt en mail, når nogen skriver en kommentar.

En administrator fra Maduniverset skal først godkende din kommentar før den kan ses på siden (hvis du logger ind, bliver din kommentar vist med det samme)



Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Kold pæresuppe med chokoladeparfait opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på Kold pæresuppe med chokoladeparfait fra Maduniverset.dk i kategorien Suppe opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Kold pæresuppe med chokoladeparfait, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
sæson lige nu
Lækre opskrifter til Mors dag
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Sommer æbler og vindruer
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


-->

Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Den bedste Kylling i Karry!     Krydder frikadeller     Frisk pasta med laks og flødesovs     Svampet kanelkage     Nemme pølsehorn     Glace til kage     Helstegt grillet oksefilet     Kogning af majs     Tunmousse      Absolut bedste BBQ marinade     Sennep-honning-balsamicco-oliedressing     Grillet vildt dyrekølle     Kagecreme (lagkage) lavet på maizena     Marinade til kyllingfilet     Honningmarinade     Helstegt Oksestriploin     Røræg i ovn     Omelet m. skinke og ost     Gammeldags Agurksalat     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.0 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+ Følg på Bloglovin

Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]