opskrifter
Søg i 12.605 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
Opskrifter   › Madopskrifter   › Italienske kalkunbøffer med porre- og timiansauce

Italienske kalkunbøffer med porre- og timiansauce

Italienske kalkunbøffer med porre- og timiansauce
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(51)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
11.909
Visninger
283
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





LIGE NU 21% RABAT på ALT køkkenudstyr, i samarbejde med Maduniverset
fx. chokolade fondue, No touch sæbedispenser eller affaldsspand med autolåg og 300+ andre produkter Se og køb på Køkkenuniverset.dk
DU SKAL BRUGE
500 g hakket kalkunkød
1 tsk. tørret basilikum
1 spsk. revet parmesan
¼ dl ristede pinjekerner
4 skiver parmaskinke
Havsalt
Friskkværnet peber

Porre- og timiansauce:
1-2 porrer i tynde ringe (ca. 250 g)
1 tsk. tørret timian
1 spsk. rapsolie
1 tsk. honning
1 tsk. eddike
2½ dl grøntsagsbouillon
1 dl letmælk
1 spsk. majsstivelse
Havsalt
Friskkværnet peber

Tilbehør: 500 g dampet broccoli i små buketter og 700 g kogte kartofler


SÅDAN GØR DU
Rør kødet sammen med basilikum, parmesan, pinjekerner og form til 4 bøffer.
Brun bøfferne på hver side 1 min. Læg dem i et ovnfast fad og krydr med salt og peber.
Læg én skive parmaskinke på hver bøf. Steg fædig i ovn 225º ca. 15 min.
Svits porreringe og timian i olie, uden det tager farve. Læg låg på og lad det svitse til porreringene er bløde.
Tilsæt honning og eddike, og lad det koge op.
Kom bouillon i, og kog i 5 min. rør majsstivelse og letmælk sammen, hæld det i saucen, og lad det koge i 3-5 min. ved svag varme.
Smag til med salt og peber.
Server med broccoli og kartofler.

 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Italienske kalkunbøffer med porre- og timiansauce fra Maduniverset.dk i kategorien Kalkun opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Italienske kalkunbøffer med porre- og timiansauce, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
sæson lige nu
Mad til Festivalen
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Sæson på havets guld: skaldyr
Se opskrifter her
hvid streg 3
Følg Maduniverset

Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...









Populære søgninger: Peberrodscreme     Fersken suppe (den er genial)     Grillet vildt dyrekølle     hash kage      Kartoffel-pakker med nødder     Omelet m. skinke og ost     Grillspyd     Røræg i ovn     Bondepige med slør     Kinesisk kylling chop suey     Grillbananer     Raclette med det hele     Orientalske frikadeller     Lækre Kanelsnegle langtidshævede     Helstegt Oksestriploin     Tunmousse      Rabarber-smoothie     Brændte mandler med lakrids     drømmekage i bradepande     Havkat i fad med grønsager og bacon     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]