opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Opskrifter   › Madopskrifter   › Patatas bravas

Patatas bravas

Patatas bravas
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(101)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
17.033
Visninger
253
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





DU SKAL BRUGE
1 kg mellemstore kartofler
1 stort løg
2 laurbærblade
2 røde chilipeber
1 rød peberfrugt
1 lille glas hvidvin
2 tsk stærk paprika
5 fed hvidløg
1 dl olivenolie
1 spsk tomatpure
1 dåse hakkede tomater
1 spsk rød balsamicoeddike
salt og peber
½ spsk honning


SÅDAN GØR DU
Skræl kartoflerne, og skær dem i halvstore tern. kom dem i en lille bradepande, og vend dem i lidt olie. Når de begynder at tilberede saucen sættes kartoflerne i ovnen ved 200 grader . De skal steges gyldne, det tager ca. 30 min.

Hak løg og hvidløg, og steg dem klare i olie i en gryde . Del peberfrugten i to , og fjern kernerne . Tag ligeledes chilien , og fjern kernerne . Hak peberfrugten og chili fint .Kom chilien og peberfrugten ned til de klarede løg sammen med tomatpureen og balsamicoen . Lad blandingen stå og rumle i 10 min . Hæld de hakkede tomater og hvidvinen ved , og lad det koge op . Herefter skrues ned , og saucen skal simre 20 min . Kom derefter honning og 1 tsk paprika i gryden , og smag til med salt og peber.

Tag de stegte kartofler ud af ovnen , og drys dem med salt og paprika . Server kartoflerne i et fad med tomatsaucen over.
 
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Patatas bravas fra Maduniverset.dk i kategorien Grønsager opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Patatas bravas, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Lækre opskrifter til Mors dag
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Fars Dag: Dagen hvor far skal forkæles med mad!
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: LCHF squashgetti carbonara     Frisk pasta med laks og flødesovs     God Kartoffelsalat     Tunmousse      Gode Råd - Sønderjysk specialitet     Omelet m. skinke og ost     Kogning af majs     Pasta Bernaise     Pandekage/wraps med røget laks     LCHF boller (cloud bread)     Fuldkornsbrød (fedtfattig)     Gulerodskage (Rå)     Røræg i ovn     Hurtig paprikasauce     Grillspyd     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Karbonader i fløde/porre sauce     Perlehønebryst     Pirogger med oksekød     Helstegt grillet oksefilet     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]